Goditi la squisita armonia tra il pollo e il pesce, la fonte della vita

Un famoso ristorante con code, situato sotto il cavalcavia di Mizunokuchi. Ti sentiresti inebriato dal mondo di sapori intensi creato dal brodo di pollo e pesce.

Goditi una tazza che racchiude l'anima dello chef

Una tazza infusa con la passione del proprietario, davvero un'opera d'arte. Un pulito brodo fatto con cura dalle ossa del pollo e dalle teste di pesce, con le tagliatelle piatte, creano un'armonia squisita. Appena lo metti in bocca, sarai avvolto da un vortice di sapori intensi.

Gli aromi si sublimano in una zuppa bollente e frizzante

La zuppa ad alta temperatura servita in ebollizione è affascinante per il suo bollente e frizzante. Gli aromi si concentrano sia nel brodo che nelle tagliatelle, arricchiti dal suo profumo. Al contrario, la zuppa a bassa temperatura ha un gusto raffinato, mettendo in risalto la piacevolezza delle tagliatelle.

Goditi l'attenzione al dettaglio al banco

Un piccolo ristorante di fronte alla grande strada sotto il cavalcavia, con solo 6 posti a sedere al banco e 2 tavoli. Puoi ordinare dal distributore automatico. Vale sicuramente la pena aspettare in coda. Gusta una tazza piena di vitalità, proprio di fronte al banco pieno di energia.