Ristorante ramen • 1219-219 Biimata, Nago, Okinawa 905-0005, Giappone
Nella città di Nago, Okinawa, il "Tonkotsu Ramen Maru·An Nago" aggiunge un nuovo sapore al paesaggio urbano. Questo locale è un tesoro culinario dove la tradizione di Okinawa e la cultura moderna del ramen si fondono perfettamente.
Il ramen tonkotsu di Maru·An affascina molti appassionati di cibo con il suo brodo ricco. Basato sullo stile del ramen tonkotsu di Fukuoka, persegue un gusto unico. Denso ma facile da bere, è una delizia che danza sul palato.
Il ramen con noodle sottili ha una splendida affinità con il brodo. La possibilità di scegliere la consistenza preferita è un punto di piacere. Ordinando "Kata", potrai godere della croccantezza della pasta.
Oltre al ramen, anche il menu laterale è eccezionale. In particolare, i gyoza alla griglia, con il loro aspetto turgido e un'abbondanza di succo all'interno, sono acclamati come tra i migliori della zona di Nago.
C'è un ambiente amichevole anche per le famiglie con bambini, con stoviglie e forbici per tagliare i noodle disponibili per i piccoli ospiti. È stato introdotto un sistema di ordinazione tramite codice QR per un servizio moderno.
"Tonkotsu Ramen Maru·An Nago" va oltre il semplice ristorante di ramen: è un luogo per un'avventura culinaria. Un brodo di tonkotsu denso, noodle supremi e gyoza sorprendenti. Quando si viaggia a Okinawa, perché non partire per questo nuovo viaggio alla scoperta del gusto? Come nuova specialità di Nago, sicuramente soddisferà il tuo cuore e stomaco.