Ristorante ramen • 4650-5 Miyukihonchō, Utsunomiya, Tochigi 321-0983, Giappone
Ho scritto un articolo sul ristorante di ramen 'Menya Daikin' con la seguente struttura. Utilizzo titoli accattivanti e seguo il tono e lo stile specificati.
Questa piccola casa situata in un vicolo della città di Miyuki, Utsunomiya, assomiglia a una casetta. Tuttavia, una volta aperta la porta, si espande un mondo aromatico di ramen Jiro. 'Menya Daikin' è, come suggerisce il nome, un famoso ristorante che tramanda l'essenza del negozio Jiro di Shinjuku.
Appena entri nel ristorante, il profumo fumoso dell'olio di maiale al bancone accarezza piacevolmente le narici. L'interno è modesto nello stile tipico di Jiro, ma i seggiolini al bancone affollati e la parte posteriore del ristorante creano un'atmosfera rassicurante.
Il menu è estremamente semplice. C'è un solo tipo di ramen, ma puoi scegliere la consistenza dei noodles e la quantità dei condimenti. Quello che viene servito è il tradizionale stile Jiro, una ciotola abbondante di zuppa e ingredienti. Tuttavia, il sapore leggero e non emulsionato è facile da gustare e l'abbondanza di verdure e chashu si fa notare.
È comprensibile che si formi una fila anche prima dell'apertura. Essendo il pranzo un'ora di punta, è meglio muoversi presto. È una raccomandazione, non solo per i fan accaniti di Jiro, ma anche per i neofiti.