ristorante • Giappone, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−8−７, Kojun Building, 4F
Nel raffinato ambiente di Ginza, si eleva un famoso ristorante di kushiage. Il "Ginza Rokukakudou" è il rifugio segreto dei gourmet, che fonde in modo eccezionale la tecnica tradizionale del kushiage con un approccio moderno.
Il kushiage di Rokukakudou non è solo un pasto, ma un'opera d'arte che stimola tutti i cinque sensi. Realizzati con ingredienti stagionali selezionati, gli spiedini sono fritti con cura uno a uno, mantenendo un equilibrio perfetto di bellezza estetica, aroma, consistenza e sapore.
Una caratteristica che distingue Rokukakudou dagli altri locali di kushiage è la presenza di un sommelier che consiglia abbinamenti di vino con i kushiage. Questo esalta ulteriormente il gusto del kushiage, permettendoti di vivere un'esperienza gustativa nuova.
Situato al quarto piano del Koju Building, l'interno del ristorante è moderno e elegante. Puoi trascorrere un tempo di lusso in uno spazio rilassante. Dai posti al banco puoi osservare da vicino la maestria dei cuochi per un'esperienza speciale.
Ginza Rokukakudou non è solo un luogo per un pasto, ma uno spazio speciale dove si può godere della cucina tradizionale giapponese del kushiage reinterpretata in chiave moderna. È perfetto non solo per i gourmet ma anche per una cena speciale o momenti intimi con persone importanti. L'esperienza che vivrai qui rimarrà profondamente impressa nella tua memoria gustativa.