Ristorante ramen • 4278-1 Yokoze, Chichibu District, Saitama 368-0072, Giappone
Il "Raamen Daikinsei" a Yokoze-cho, Chichibu-gun, è un nome nascosto per una straordinaria ramen che non ti aspetteresti dalla modesta esteriorità. Si possono gustare piatti affascinanti come il ramen leggero, i menu limitati giornalieri e il chashu cotto a bassa temperatura. Offre un tempo lussuoso da gustare tranquillamente in un'atmosfera rilassata.
Il maestro, dopo un lungo apprendistato in un ristorante famoso, ha finalmente aperto il suo ristorante. Il ramen leggero che si è sforzato di realizzare ti permette di gustare un sapore delicato ma profondo. La zuppa straordinaria si mescola con i sottili noodles, creando un'armonia squisita.
Oltre ai classici ramen shoyu, shio, e nibo, non puoi perderti il menu limitato che cambia ogni giorno. Questo capolavoro ispirato alle specialità locali di Chichibu è qualcosa da non perdere, e lascia sbalorditi i clienti fedeli.
Il compagno di scena che non si lascia sconfiggere da zuppa e noodles è il chashu cotto a bassa temperatura, concentrando il suo sapore. Il risultato è un capolavoro con una consistenza morbida e succosa, che ti farà appassionare al suo aroma di grasso abbondante.
L'interno del ristorante offre un'atmosfera rilassata che ti consente di gustare il ramen in tranquillità. Lontano dall'agitazione della città, è affascinante poter scegliere il ramen in base al proprio umore in mezzo alla quiete.
L'apprendistato accumulato nella terra di Chichibu e la passione del maestro nell'aprire il proprio ristorante sono ben presenti qui. Goditi il lusso tranquillo di ubriacarti del ramen sublime in costante evoluzione, ogni giorno.
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