Ristorante di sushi • 4-chōme-30-1 Jindaiji Kitamachi, Chofu, Tokyo 182-0011, Giappone
Il "Sushiro Chofu store" a Chofu è un ristorante di sushi all'avanguardia in cui i robot del sushi sono attivi. Qui puoi sperimentare la fusione del gusto tradizionale e delle ultime tecnologie.
Nello spazio cucina di Sushiro sono installati numerosi robot del sushi. Questi robot, con l'aiuto dell'IA, imparano i movimenti dei migliori maestri sushi al mondo e lavorano delicatamente il pesce fresco con abilità eccezionale.
Inoltre, il sushi cucinato viene trasportato direttamente ai tavoli tramite un nastro trasportatore a controllo remoto. Vi offriamo il sapore fresco e delizioso.
Grazie all'attività dei robot del sushi, siamo in grado di offrire costantemente una tecnologia altamente qualificata che richiederebbe anni di addestramento. Allo stesso tempo, il controllo finale da parte dei maestri e l'ospitalità nei confronti dei clienti sono essenziali.
Persone e robot combinano le proprie conoscenze e mettono in mostra appieno le proprie capacità, creando un nuovo valore del sushi senza precedenti.
Presso Sushiro, anche la digitalizzazione è avanzata. È possibile controllare in anticipo la disponibilità dei posti tramite il web e pagare con lo smartphone. È inoltre possibile verificare in tempo reale l'informazione sull'esaurimento del sushi.
Nonostante i vantaggi delle tecnologie all'avanguardia, il fascino tradizionale del sushi rimane intatto e anzi risalta.
Vieni a sperimentare la nuova era della cultura del sushi presso il modernissimo ristorante di sushi "Sushiro" con robot. Potrai goderti un'esperienza completamente nuova, frutto della perfetta fusione tra le tecnologie nuove e antiche.
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