Ristorante ramen • 1-chōme-21-2 Denenchōfu, Ota City, Tokyo 145-0071, Giappone
Il popolare negozio di ramen 'Men Del' a Denenchofu è un vero e proprio ristorante di ramen ispirato a Jiro, riconosciuto nell'area di Denenchofu. Il sapore autentico di Jiro che il proprietario ha acquisito attraverso anni di apprendistato attrae numerosi fan.
La specialità di 'Men Del' è la perfetta corrispondenza tra gli spessi spaghetti al dente e la ricca salsa di soia. Il gusto della salsa è caratterizzato da una decisa nota di salsa di soia, tipica di Jiro, che si abbina perfettamente agli spaghetti spessi. Anche la quantità è autentica e consigliabile agli amanti del buon mangiare di ordinare 'meno spaghetti'.
Oltre agli spaghetti e alla salsa, sono apprezzati anche la qualità delle verdure e del maiale arrosto. Le verdure fresche e il maiale arrosto morbido e succoso hanno ottenuto l'approvazione. C'è l'imponenza e la generosità tipiche di Jiro, ma si distingue anche la bontà delle materie prime.
L'atmosfera interna è accogliente e allo stesso tempo riflette il tipico ambiente ispirato a Jiro. Anche il prezzo è ragionevole, e questa è la vera attrattiva di 'Men Del': la possibilità di gustare un autentico ramen di Jiro a Denenchofu. È un posto che consigliamo non solo ai fan di Jiro, ma anche agli amanti del ramen.
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