Ristorante di sushi • 193-6 Itado, Isehara, Kanagawa 259-1145, Giappone
Il piccolo ristorante di sushi "Sushi di campagna" offre l'essenza di un vero maestro sushi. I nigiri, realizzati con ingredienti locali freschi e abilmente lavorati, offrono un sapore ricco e un delicato aroma con ogni morso. Si sposano perfettamente con uno shari cotto a puntino, che ricorda un manju.
L'atmosfera calma del ristorante, situato in un'antica casa di città ristrutturata, offre uno spazio rilassante dove il tempo scorre placido. La cordiale ospitalità del padrone di casa e della padrona di casa ti farà sentire il calore del loro affetto. Anche gli aromi e le salse preparati con cura dalle appendici iniziali mostrano una grande attenzione ai dettagli e un sentimento gentile.
Nonostante il sushi sia il piatto principale, vi è un'ampia selezione di menu, tra cui piatti al forno, alla griglia, in salamoia e altro ancora. Si può godere di piatti stagionali preparati con ingredienti locali, nonché di set a prezzi convenienti che offrono sapori squisiti durante l'ora di pranzo, il che ha portato a un gran numero di clienti abituali.
Il "Sushi di campagna" offre un'atmosfera raffinata che consente di gustare il gusto rustico della regione. È un'area segreta amata dagli amanti del sushi in città.
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