Ristorante ramen • Giappone, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 3-chōme−21−24 第五中岡ビル 1F
Il negozio principale di Hakata Menbo Aka Noren, che ha numerose filiali nella capitale, mantiene lo stesso gusto dal momento dell'apertura nel 1978. La zuppa di maiale ricca derivata dall'Hakata e le tagliatelle piatte sottili sono i piatti principali, vi permettono di gustare il vecchio stile del ramen di Hakata in un ambiente rilassato che trasmette un'atmosfera popolare di Roppongi.
In questo negozio aperto tutta la notte, i famosi dumpling sono molto popolari oltre al ramen. Caratterizzati da un morbido e dolce ripieno e una consistenza delicata, sono molto apprezzati come ottimo aperitivo per fare tappa nei pub o dopo un bicchiere a tarda notte. Il sapore che diventa dipendenza fa capire bene il motivo per cui ci sono così tanti clienti abituali.
Si trova a circa 10 minuti a piedi dalla stazione di Roppongi e si può accedervi in modo rilassato sentendo l'atmosfera popolare di Azabu. Il prezzo a tazza è di 850 yen e le dumpling vengono fornite a 450 yen in un set ed è conveniente. Nonostante si trovi in una zona residenziale di lusso nella capitale, è un prezzo ragionevole.
Da questo luogo in cui è rimasta l'ombra di un vecchio quartiere, presso il negozio principale di Hakata Menbo Aka Noren, potete sperimentare l'origine del ramen di Hakata. Il sapore supportato dall'aroma di maiale e dalla storia vi promette un momento che vi farà ricordare il passato.
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