Goditi i deliziosi gyoza di pollo Nagoya Cochin al ristorante nascosto 'Samon' di Nakameguro

Il 'Nagoya Cochin Pollo Gyoza Samon', situato sotto il viadotto di Nakameguro, è un ristorante di cucina giapponese nascosto e popolare tra i locali. Come filiale del famoso 'Samon' noto per il suo oden di pollo, questo ristorante ha costruito la propria cultura dei gyoza.

Benvenuti nel mondo unico dei gyoza

Il piatto principale di Samon è, come suggerisce il nome, i gyoza fatti con il Nagoya Cochin. Questi gyoza si distinguono per il loro sapore e texture unici, differenti dai gyoza comuni.

• Gyoza di Pollo Nagoya Cochin: Un concentrato di sapore di pollo. Serviti con le alette, che hanno una consistenza simile ai Baby Star Ramen, gustosi anche come snack.
• Gyoza in brodo d'acqua: Perfetta armonia con il brodo di pollo. Un'armonia eccellente tra brodo e gyoza.
• Gyoza fritti: Coperti con abbondante coriandolo e serviti con una deliziosa salsa di brodo di pollo e aceto di prugna.

Divertiti con i cambiamenti di sapore

Per i gyoza sono disponibili varie salse per godere di cambiamenti di sapore.

• Aceto di soia
• Miso con aceto
• Salsa di soia
• Pepe di yuzu

Sulla tavola è anche disponibile una salsa di miso per variare il sapore secondo il proprio gusto.

Consigli per bevande e piatti

• Sour alla prugna invecchiata: Una bevanda speciale che si abbina perfettamente ai gyoza
• Pollo con salsa di cipolla verde irresistibile: Perfetta combinazione di limone e salsa di cipolle fatte in casa
• Insalata di coriandolo: Un piatto imperdibile per gli amanti del coriandolo, con noci come accentuazione

Atmosfera e interni

• 8 posti al bancone, piccoli spazi per 2 e 4 persone nella parte posteriore
• Atmosfera unica esaltata dalla posizione sotto il viadotto
• Servizio cordiale, con spiegazioni dettagliate del menù anche per i nuovi clienti

Note importanti

• Essendo molto popolare, può essere affollato durante i fine settimana e di sera
• I prezzi delle bevande sono piuttosto elevati, quindi attenzione al budget se bevi molto

Durante una passeggiata a Nakameguro, non dimenticare di visitare questo ristorante di gyoza nascosto 'Samon' e goderti i gyoza creativi e i sapori della cucina giapponese. Un momento di pura felicità ti aspetta, grazie al gusto del pollo e alle abilità culinarie degli chef.