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Tabisaki
Tabisaki

中華そば 瀧壺 用賀店

Ristorante ramen • 2-chōme-38-16 Yōga, Setagaya City, Tokyo 158-0097, Giappone

3.7(113 reviews)
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Assapora un autentico e delizioso ramen in questo rifugio segreto di Yoka

Il "Ristorante di ramen cinese Takitsubo Yoka", situato in una tranquilla zona residenziale a breve distanza dalla stazione di Yoka, ha conquistato numerosi fan grazie al suo autentico sapore, nonostante lo spazio limitato composto solo da posti a sedere al bancone.

Tesoro di deliziosi ramen

Tra le specialità della casa spicca il ramen all'anatra al brodo di soia, che emana un profondo sapore e un aroma ricco. La consistenza morbida della zuppa avvolge la lingua e si intreccia perfettamente con i sottili noodle, regalando una piacevole sensazione di soddisfazione ad ogni boccone. Tra le altre opzioni popolari ci sono il ramen al sale di tonno, che concentra il sapore dell'alalunga, e il piccante ramen al maiale.

Il fascino dei condimenti raffinati

Oltre al ramen, la varietà di condimenti è un altro punto forte. Si possono gustare varie prelibatezze come bowl di maiale arrosto alla griglia, bowl di pollo tritato e riso, che si abbinano in modo sublime al ramen.

Momenti di relax

Gustare un delizioso ramen in un ambiente pulito è davvero un momento di estasi. Anche l'attenzione meticolosa del padrone di casa è in grado di rilassare. Si tratta di un ristorante amato da generazioni di residenti locali, ma la sua alta qualità è un'esperienza che vale la pena provare anche per gli appassionati di ramen provenienti da lontano.

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Reviews

4(2 mesi fa)
坂の上の朧月
Visitato per un pranzo di domenica tardi. Ho cercato su Google Maps e sono stato attratto da Taishio Ramen e Kamonan Shoyu Ramen, quindi sono venuto qui. Al distributore automatico di biglietti, ho scelto un set per il pranzo di ramen grande con salsa di soia Kamonan e riso con anatra e pollo tritati, e il mio compagno ha scelto il ramen Taishio, lo ha consegnato alla donna nell'ingresso, ha aspettato al bancone il ramen e è arrivato in circa 7 minuti Avevo una ciotola di riso. Mi è piaciuto molto il Kamonan Shoyu Ramen, poiché l'olio d'anatra gli conferiva un sapore dolce e faceva risaltare il sapore della zuppa di salsa di soia. Le tagliatelle sono sottili tagliatelle quadrate con la giusta consistenza che si sposano bene con la zuppa, rendendo difficile smettere di mangiare con le bacchette. Il riso tritato di anatra e pollo era davvero delizioso con il sapore profondo del pollo tritato che permeava il riso. Era la mia prima visita a questo negozio ed è stato un grande successo. Il ramen al sale di orata del mio compagno aveva un sapore dolce e si diceva che fosse adatto alle donne. Mi piacerebbe sicuramente tornarci e provare un menu diverso.
5(4 mesi fa)
藤田大輔
Rivisitato nel gennaio 2024. Avevo il ramen salato di bonito e la ciotola di maiale alla griglia che non avevo mai mangiato prima. Per quanto riguarda il ramen, preferisco il ramen con salsa di soia Kamonan. La ciotola di maiale alla griglia è un capolavoro che si sposa bene con entrambi i tipi di ramen. Questo è un negozio che mi interessa da un po'. Il ramen con salsa di soia Kamonan era delizioso e l'ho finito completamente. Immagino che sia una catena di negozi. Vorrei usarlo se riesco a trovarlo altrove.
3(2 mesi fa)
天健（天健）
Il ramen era delizioso, ma non credo che fosse niente di speciale. È un po' deludente che i noodles niboshi ramen siano un po' morbidi rispetto alla zuppa. Dipende dalle vostre preferenze, ma penso che le tagliatelle leggermente più dure delle sarde essiccate non reggano la zuppa. Ma il ramen di sardine essiccate non ha un grande impatto, quindi è solo nella media. Penso che sia una buona idea includere lo yuzu nel profumo.
5(2 mesi fa)
Chihiro
Per qualche ragione, è un ristorante alternativo situato intorno alla Yoga Station, dove ci sono molti negozi di ramen. Ci sono solo 7 posti al bancone, gestiti da 2 addetti stranieri, ma sono educati e fanno una buona impressione. Goditi il ​​ramen al sale di bonito + ciotola di riso chashu. Il delicato profumo del bonito si diffonde nell'aria man mano che il cibo avanza. Anche la compatibilità tra il chashu e il prosciutto di pollo è buona. La ciotola di riso chashu è deliziosa, ma c'è parecchia salsa sopra e, personalmente, non penso che la salsa sia necessaria. La prossima volta mangerò ramen di carne di anatra.
4(2 mesi fa)
砂糖と塩
Ci vado 2-3 volte a settimana nell'ultimo mese. Ne ho diverse tipologie in rotazione. Va di moda adesso? Tipo leggero È ramen. Sia il sale che la salsa di soia sono deliziosi. Anche i noodles Dandan sono deliziosi. Tuttavia, per coloro a cui piace il lignaggio Iekei e Jiro. Non adatto. Infine potete calmarvi concludendo il pasto con il riso. I tempi di consegna sono stati rapidi e non ci sono stati problemi. Non è un negozio con valutazione 3,6 Perché l'impiegato dentro e fuori è straniero, Mi sembra che venga valutato in modo strano. Il pagamento avviene tramite carta di credito, sistema di trasporto o contanti Quindi tutta moneta elettronica Sarebbe utile se potessi usarlo.

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