agriturismo • 26-20 Ōyachō, Echizen, Fukui 915-0042, Giappone
La fattoria Nakayamaya 'Koma' si trova in una tranquilla zona rurale della città di Echizen, nella prefettura di Fukui. Questo accogliente rifugio offre l'opportunità di vivere un'autentica esperienza di vita rurale giapponese, lontano dalla frenesia quotidiana e immersi in un ritmo di vita rilassato.
Uno dei punti di forza della fattoria è la cucina casalinga autentica di Fukui, preparata con ingredienti locali. Piatti come il pesce piatto alla griglia (karei) offrono un gusto unico della regione. In un'atmosfera accogliente come quella di una visita ai parenti, si può godere di un pasto che riscalda il cuore e il corpo.
Uno dei vanti della fattoria è il bagno di cipresso fatto a mano dal proprietario. Avvolti dal profumo naturale del legno, ci si può rilassare e dimenticare la stanchezza quotidiana. Di recente è stato completato anche un bagno all'aperto, per offrire un'esperienza di bagno ancora più completa.
L'esperienza di preparazione del soba è anche un'attività molto popolare. Utilizzando farina di grano saraceno locale, il soba preparato con le proprie mani ha un sapore unico. Tuttavia, per godere di questa esperienza è richiesta una prenotazione anticipata.
Uno degli elementi che rendono piacevole il soggiorno è l'incontro con Kuu-chan, la adorabile cane mascotte del rifugio. Il tempo trascorso con lei, dalla personalità gentile, lascerà sicuramente ricordi indelebili nel cuore.
La fattoria, ristrutturata da una casa di campagna di oltre 100 anni, combina magnificamente la bellezza architettonica tradizionale giapponese con il comfort moderno. Si può sentire la cultura giapponese con tutti i sensi, dal profumo dei tatami al calore del legno e la luce soffusa che filtra attraverso le porte scorrevoli di carta.
Situata non lontano dal centro della città di Echizen, il rifugio è facilmente accessibile. Nei dintorni si trovano templi e santuari storici e percorsi per passeggiate immersi nella natura, ideali per un soggiorno rilassante.
Un soggiorno alla fattoria Nakayamaya 'Koma' offre un'opportunità preziosa per prendersi una pausa dalla frenesia della vita moderna e riflettere su se stessi immersi in un tempo rilassato. Un'accoglienza sincera e un'autentica esperienza di vita di campagna ti stanno aspettando.
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