麺うらた

Men-Urata

Ristorante ramen • Giappone, 〒152-0035 Tokyo, Meguro City, Jiyūgaoka, 1-chōme−12−５美観ビル 1階

4.1(444 reviews)

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Scopri i punti di forza del rinomato ristorante Menurata di Jiyugaoka

Un aspetto esterno moderno che ricorda un ristorante di sushi

A soli 1 minuto a piedi dalla stazione di Jiyugaoka, in un angolo tranquillo di una zona residenziale, si erge il ristorante Menurata. L'aspetto esterno è caratterizzato da un'atmosfera sobria basata sul nero, che potrebbe facilmente ingannare per un ristorante di sushi di alta classe. Tuttavia, aprendo quelle porte, ci si ritrova immersi nel mondo dei ristoranti di ramen con profumo di tartufo.

L'ottima armonia tra la zuppa salata di alta qualità e i noodles sottili

Il piatto principale del Menurata è il 'Tori Paitan'. La zuppa salata estrema, composta da brodo di maiale, pollo, verdure e brodo di pesce, è caratterizzata da un'elegante saporosità e un gusto profondo. I noodles sottili e compatti si intrecciano, mentre in bocca si diffonde il profumo del tartufo, rendendo questa ciotola una vera e propria novità nel mondo del ramen salato.

L'arcobaleno di sapori creato dagli ingredienti di alta qualità

Da notare inoltre la lussuosa varietà di ingredienti. Il maiale Iberico Chashu ha un sapore tenero e fondente, i ravioli di gamberi si distinguono per la loro eccellenza, il tuorlo d'uovo morbido si abbina perfettamente ai noodles. A completare tutto c'è l'olio profumato al tartufo nero.

Un'atmosfera raffinata simile a quella di un ristorante di sushi

L'interno del locale ha solo circa 15 posti a sedere al bancone, e l'atmosfera elegante e tranquilla è simile a quella di un ristorante di sushi. Di sera è frequentato da molte coppie ed è perfetto per un appuntamento. Il pagamento è disponibile anche in modalità cashless, garantendo così la comodità della città.

Questo ristorante importante situato in una posizione di prim'ordine a Jiyugaoka sta aprendo nuovi orizzonti per lo standard del ramen salato. Vi invitiamo a venire a provare l'eleganza e il sapore raffinato almeno una volta.

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Reviews

4(nell'ultima settimana)

hiroshi sasaki

Jiyugaoka Noodle Urata è famoso per i suoi noodles di soba al sale. La foto mostra uova salate allo yuzu con aggiunta di wonton di gamberetti. Lo yuzu è forte, le cipolle verdi Kujo sono croccanti e il menma e il chashu strappato hanno accenti molto forti che si sposano bene con i noodles sottili. Questo è un ristorante di ramen che consiglio vivamente e anche la zuppa leggera e salata è davvero deliziosa.

4(nell'ultima settimana)

石井ゆみ

Era delizioso come al solito È un sapore di ramen popolare? Ordina 1050 yen con uovo sodo con sale yuzu Sarebbe stato carino se ci fosse stato un po' più di cipolla verde e più sapore di yuzu. Anche se è una scena con un cliente Una conversazione tra due ragazze allo sportello del personale Ero curioso (lol) Non sarebbe meglio se parlassi a voce più bassa? Anche il fratello che lo sta facendo Chiacchierando mentre prepari il ramen, Dove si trova? Una spiegazione dell'accordo, ecc. Se è così, capisco. . .

5(un mese fa)

ジャクソン743

Tabella 3.55! 1 minuto a piedi dalla stazione di Jiyugaoka "Men Urata" è sempre in fila nei giorni festivi. Era circa mezzogiorno di un giorno feriale, ma era vuoto quindi entrai. Circa 3 persone su 11 posti al bancone Per prima cosa acquista un buono pasto da un distributore automatico. Uovo al ramen salato aromatizzato 950 yen La ciotola di riso arriverà presto♪ La zuppa chiara è una zuppa calda per eccellenza, a base di orata e brodo di frutti di mare. Le tagliatelle sono sottili e sode, si sposano bene con la zuppa e sono deliziose! L'olio al tartufo crea un elegante ramen per adulti♪ È stato delizioso. Grazie per il pasto♪

5(5 mesi fa)

TAKAAKI MIZUNO

[Sebbene sia un negozio in via di sviluppo, ha un'atmosfera piacevole e tranquilla che puoi usare per un appuntamento con il ramen] Visitato intorno alle 21:00 del 02/01/2024 Per qualche motivo volevo mangiare la soba salata. 【indicazioni】・È a circa 3 minuti a piedi dalla stazione Tokyu Jiyugaoka in direzione est. È una buona posizione. ・Esterno nero con tende bianche. Emana un'atmosfera lussuosa. [Pagamento, ecc.] -C'è un distributore automatico di biglietti alimentari sulla destra non appena entri nel negozio. È possibile utilizzare non solo contanti ma anche moneta elettronica di trasporto. ・Secondo le note del negozio, sembra che sia necessaria anche altra moneta elettronica. È stupefacente. [Atmosfera del negozio] ・A prima vista sembra un ristorante di sushi di alta classe. Emana l'atmosfera di un ristorante giapponese. Può essere utilizzato sia da ragazze che da coppie. Naturalmente ci sono anche donne single. ・Il numero di posti è di circa 15. Solo posti al bancone. Non sembrano esserci grucce, ma ai piedi ci sono diversi vani portabagagli. ・Sebbene l'esterno sembri buio, l'interno del negozio è molto illuminato. [Tai Meshi] ・¥200 ・Viene servito immediatamente ed è davvero delizioso. ・Tuttavia, sembra che spesso venga utilizzato il brodo di zuppa bianco o la salsa di soia al posto del brodo di orata. ・Potrebbe essere una buona idea godersi l'orata. [Soba al sale allo yuzu] ・¥950 ・Tagliatelle...Kanno Seimenjo. I fili di pasta sono molto belli, ma non sono lunghi? Leggermente morbido. ・Zuppa... so che non lo dico, ma ci sono varie cose usate nel brodo della zuppa (è scritto chiaramente accanto al distributore automatico di biglietti), ma non è così diversa dalla soba salata degli altri ristoranti. ・Yuzu...voglio che tu faccia qualche ricerca in più a riguardo. Ad esempio, grattugiate lo yuzu prima di servirlo per esaltarne ulteriormente il sapore e l'aroma. Nel modo in cui viene servito oggi, lo yuzu non ha molto sapore, quindi quando lo sorseggiate con i noodles o bevete la zuppa, potete solo assaporare l'acidità dello yuzu e l'amarezza della buccia. Ci vuole molto impegno, ma penso che sarebbe ancora più delizioso con qualche ritocco in più, e la posizione è buona, quindi penso che il numero di clienti abituali aumenterà ancora di più.

4(6 mesi fa)

Carpe diem

Il personale qui è allegro e allegro e l'atmosfera è l'opposto di quella di un negozio di ramen. A prima vista, questo è un ristorante di ramen che si rivolge a un pubblico alla moda, con esterni e interni moderni che ricordano un ristorante di sushi molto tranquillo e il personale indossa uniformi abbinate. Il personale è molto tranquillo e dedito ai propri compiti, consentendo loro di concentrarsi sui pasti. Ho ordinato SOBA salato e ulteriore maiale iberico. La zuppa ha sapori di pollo, maiale e pesce ed è mescolata con diversi tipi di sale, conferendole un gusto sorprendentemente salato. Le tagliatelle sottili, sode e gommose sono le migliori. Sopra c'è del maiale iberico che sembra prosciutto crudo! ! Questa texture era così meravigliosa! L'atmosfera e il gusto sono deliziosi, quindi non vedo l'ora di mangiare di nuovo qui. Il suono dei piatti tintinnanti impilati uno sopra l'altro mentre pulivano dal posto accanto a me e il modo in cui si salutavano lasciavano un retrogusto. Ho la sensazione che se facessero uno sforzo in più per prendere in considerazione una spezia importante, diventerebbe un ristorante ancora migliore. Dove vuoi andare in futuro?

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