Ristorante di sushi • Giappone, 〒189-0024 Tokyo, Higashimurayama, Fujimichō, 5-chōme−3−21
Situato nelle tranquille strade residenziali di Tokyo, "鮨富" è un nascosto locale rinomato che incarna i sogni e la passione degli chef di sushi. L'edificio in legno, che si erge in silenzio in un vicolo tranquillo, non lascia trasparire alcun trambusto. Tuttavia, una volta entrati, si apre davanti a voi un mondo di sapori straordinari, pieni di passione e amore.
Il sapore di "鮨富" è il frutto della combinazione delle tecniche tradizionali tramandate dalle generazioni precedenti e della scrupolosa selezione del titolare attuale. Ogni singolo pezzo riflette l'ardore e la determinazione degli chef, grazie all'uso sapiente del pesce fresco, al giusto equilibrio tra riso e aceto, e a un'abile presentazione artistica.
Ma il caposala di "鮨富" non si limita alla professione di chef di sushi; ha anche un'altra identità. Si trasforma in un intrattenitore, armato di chitarra, riempiendo la sala a tratti con l'atmosfera di un locale live. L'esperienza non convenzionale di godersi un sushi straordinario mentre il caposala canta le sue canzoni originali è il vero fiore all'occhiello di questo locale.
Oltre ad accogliervi nel locale, è possibile usufruire del servizio di take-away, consegna a domicilio e catering per feste private o eventi. Potrete gustarvi il gusto di "鮨富" comodamente a casa vostra o celebrare occasioni speciali in grande stile.
Scoprire la passione e la creatività degli chef di sushi in un nascosto locale in un vicolo residenziale. Questa è l'esperienza affascinante che vi attende in "鮨富". Una volta varcata la soglia, sarete conquistati dai sapori e dall'atmosfera.
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