Ristorante giapponese • 2-chōme-15-5 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Giappone
A pochi passi dal trambusto di Hacchobori, si apre un altro mondo. Tempura Ono è uno dei migliori ristoranti specializzati di Tokyo, che combina magnificamente le tecniche tradizionali del tempura con un gusto moderno.
Qui, gli ingredienti stagionali sono i protagonisti. In primavera, gamberetti sakura e bambù, in autunno funghi matsutake e altri ingredienti di lusso, avvolti in una pastella perfetta. Ogni piatto è una fusione di bellezza artistica e sapore, splendidamente fritto.
Al bancone, potrete divertirvi osservando i cuochi esperti friggere proprio davanti a voi. In un ambiente rilassato, potete conversare con il proprietario Shimura e trascorrere un momento speciale.
La profonda devozione di Shimura per la cucina giapponese e l'agricoltura si trasmette attraverso ogni piatto. Non è solo un pasto, ma una preziosa opportunità per sperimentare la cultura culinaria giapponese.
Si offrono solo menu a corso fisso per il pranzo e la cena, pertanto la prenotazione è obbligatoria. Il menu pranzo parte da 11.000 yen ed è conosciuto per il suo fantastico rapporto qualità-prezzo, pur essendo un ristorante di lusso.
Si trova a circa 5 minuti a piedi dalla stazione Hacchobori della linea Hibiya della metropolitana di Tokyo e dalla linea JR Keiyo. Silenziosamente situato nel quartiere degli affari, è un locale conosciuto solo da pochi.
Godetevi un momento di beatitudine intrecciato con la maestria artigianale e i sapori stagionali da Tempura Ono. Sarà un luogo speciale dove potete sperimentare in profondità la cultura culinaria giapponese con tutti i sensi.