Ristorante di sushi • 6-2 Okayamachō, Agano, Niigata 959-2025, Giappone
Il ristorante di sushi Niwayama, situato in una tranquilla zona residenziale, è una presenza nascosta che racchiude la passione del maestro del sushi. La dedizione del proprietario nel pescare personalmente e selezionare attentamente i frutti di mare freschi dona vita a sapori eccezionali.
Il piatto principale del ristorante di sushi Niwayama è il sushi autentico creato con i frutti di mare freschi pescati direttamente dal proprietario. Oltre a poter gustare i frutti di mare stagionali che variano con le stagioni, è possibile apprezzare pietanze ricercate come crocchette fatte in casa e soba.
All'interno del piccolo ristorante, si sprigiona un caldo profumo di legno e è possibile godersi una conversazione con il proprietario dietro il bancone del sushi. Sarà un'esperienza preziosa in cui si potranno assaporare sia la piacevole sensazione di sentirsi a casa che i sapori eccezionali creati dall'abilità del maestro del sushi.
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