Il "Tarako-chan" si trova in un vicolo segreto della città di Kochi ed è un ristorante locale noto solo alla gente del posto. Con un'insegna piccola e un'atmosfera discreta, è difficile notarlo dall'esterno. Tuttavia, una volta entrati, ci si trova in uno spazio accogliente avvolto dal profumo della deliziosa yakitori di alta qualità e dalle vivaci voci di conversazioni.
Il piatto principale del "Tarako-chan" è indubbiamente la yakitori realizzata con pollo locale fresco. Questo piatto, ricco del sapore del pollo cotto a mano su fornelli portatili posti sui tavoli, è così delizioso che non si riesce a smettere di mangiarlo. Con una vasta gamma di varietà, tra cui spiedini di carne tradizionali, fegato, cuore e tsukune, è così delizioso che non si può accontentarsi di mangiarlo solo una volta. È un vero piacere gustare la yakitori appena cotta e conversare con il proprietario.
Non si può fare a meno di bere. L'ampia selezione di sakè provenienti dalla regione di Shikoku e di sakè popolari come il lemon sour è consigliata. Il lemon sour fatto in casa con abbondante limone ha un sapore acido che si abbina perfettamente ai piatti deliziosi del ristorante. È un momento di piacere assoluto sorseggiare un drink e gustare la yakitori in un'atmosfera rilassata. È un locale ricco di colori locali e tipico di Kochi.
Per via della sua popolarità, il locale è sempre pieno di sera. Potrebbe essere difficile entrare senza una prenotazione anticipata. Durante la visita turistica, perché non prenotare e visitare il ristorante nascosto di Kochi? È sicuro che potrai assaporare i piatti amati dalla gente del posto.
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