Il "Cafe New Okino", situato nel quartiere di Matsubara a Nikkō, è un locale ristrutturato da una vecchia casa giapponese. All'interno del locale spazioso si trovano legni grezzi e vecchie stoviglie. Sedendosi comodamente su un divano, assaporando una tazza di caffè, ci si trova immersi in uno spazio rigenerante che fa dimenticare la routine quotidiana.
Questo caffè offre una selezione imperdibile per gli amanti dei dolci. Dal soufflé pancake al gâteau al cioccolato, sono in programma i dolci preferiti dello chef. Inoltre, i piatti fatti in casa e il menu leggero della mamma locale sono molto popolari. Il sapore casalingo con ingredienti freschi fa rivivere i sapori della terra natia.
Nella luce solare morbida che entra dalla finestra, si può percepire il passare del tempo con tranquillità. In un'atmosfera pacifica e in uno spazio di alta qualità, è possibile vivere un'esperienza non quotidiana, dimenticando la routine quotidiana. Come luogo per trascorrere il miglior giorno di riposo, è una locanda consigliata.