Sushi Hidaka

すし秀

Ristorante di sushi • Giappone, 〒843-0023 Saga, Takeo, 武雄町２１−８

4(91 reviews)

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Il fascino della suggestiva sorgente termale Shiyou

La sorgente termale di Shiyou, situata a Takeo, vanta una storia di oltre 700 anni. Questa piccola località termale presenta l'incanto di una vera e propria oasi avvolta dalla generosità della natura.

Acque che rendono la pelle liscia, acque per la bellezza

La particolarità della sorgente termale di Shiyou risiede nelle sue limpide acque minerali a bassa concentrazione, che rendono la pelle liscia come seta. È per questo che le sue acque sono conosciute come "acque per la bellezza". Il piacere di potersi rilassare in questo ambiente raffinato è uno dei motivi per cui questa sorgente è così apprezzata.

Gustare prelibati piatti kaiseki

Una delle specialità della località termale sono i prelibati piatti kaiseki a base di pesce fresco localmente pescato. Sia sashimi, tempura che verdure di montagna di stagione, sono proposti come squisiti manufatti. Si ha anche la possibilità di apprezzare la freschezza del pesce sushi e il particolare sapore del riso.

Percorsi naturali che fanno entrare in contatto con la natura

Nei dintorni della sorgente termale di Shiyou si trovano numerosi sentieri escursionistici immersi nella rigogliosa natura. Dopo essersi rilassati nell'acqua termale, è consigliabile fare una tranquilla passeggiata per immergersi nella natura. Respirando l'aria fresca a pieni polmoni, ci si sente rigenerati da dentro e da fuori.

Una vacanza rigenerante facilmente accessibile

La sorgente termale di Shiyou dista circa 15 minuti di auto dalla stazione più vicina. Le strutture ricettive sono di alta qualità e offrono diverse opzioni, come pacchetti weekend o pacchetti per coppie. Lasciati alle spalle il trambusto della città e concediti momenti di relax assoluto presso la sorgente termale di Shiyou, dove il tempo sembra scorrere in modo cadenzato per farti vivere un'esperienza davvero rigenerante.

Ristorante di sushi Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

3(8 mesi fa)

kotaro abe

Sono venuto qui dopo le 12:00 per pranzare. Per favore, siediti al bancone. Per pranzo ho ordinato nigiri, chawanmushi e tempura. Prendilo in circa 5 minuti e aspetta. Sul tavolo ci sono la salsa di soia sashimi e la salsa di soia sushi. 8 pezzi di nigiri sushi serviti con le bacchette. È un filetto piuttosto spesso e delizioso. A proposito, la gente non dice mai che il sushi si mangia con le mani. Ultimamente, il direttore generale, che lavora anche come chef di frittura, ha preparato tempura, chawanmushi e machido. La carne appena fritta è croccante e deliziosa.

3(un anno fa)

y chi

È un ristorante di sushi, ma avevano anche un menu izakaya, quindi era bello bere un drink rilassante. Ho mangiato solo involtini di sushi, ma erano davvero deliziosi. Una cosa che ha davvero attirato la mia attenzione sono state le unghie di una giovane donna che lavora part-time (!?). Forse erano unghie finte, ma erano lunghe e appariscenti e, anche se potevano andare bene per un lavoro, attiravano davvero l'attenzione in un ristorante di sushi. Anche il cibo delizioso che ci veniva portato sembrava avere degli artigli conficcati dentro, rendendolo delizioso la metà.

1(un anno fa)

生田尚史

Questo è stato specificato quando ho selezionato il "piano Kaiseki" per il mio soggiorno al Central Hotel Takeo Onsen, ma sono rimasto deluso dal fatto che il sushi non fosse molto buono anche se era un ristorante di sushi. Il piatto di sashimi con sporgenze e pezzi grandi, tempura appena fritta e chawan mushi bollente erano piuttosto buoni, ma il sushi che contava non era affatto sushi. La ragione di ciò era che non c'era senso di unità tra la storia e il riso. Mi sentivo come se stessi cercando di spremere un pezzo di sashimi sopra il riso. In particolare, il livello di aceto e acqua del sushi (cotto fino ad ottenere una consistenza morbidissima per sushi), se questo soddisfa i gusti delle persone di Takeo City e dintorni, significa che non soddisfaceva i miei gusti. . Tuttavia, avendo mangiato sushi in molti posti diversi, posso dire onestamente che la qualità del sushi era abbastanza buona da permettermi di andarmene senza mangiarlo tutto. Non poteva essere stato preparato in anticipo, giusto? Questo è quello che ho pensato, e ho anche sentito che forse la storia era un po' secca (o forse è solo la mia immaginazione). Inoltre, ho avuto la sensazione che ci fosse un cliente precedente che fumava fumo viola davanti al bancone all'interno del negozio, cosa impensabile per un ristorante di questi tempi, quindi ho deciso di lasciare un commento come reclamo (Il proprietario vede questo commento non mi piace non so se...) Ho visto recensioni positive sui siti di recensioni online che dicono che è economico e delizioso, ma personalmente non sceglierei mai questo ristorante come posto dove mangiare. Per lo meno, non visiterò più a meno che non vietino di fumare all'interno del negozio.

3(un mese fa)

xxx zzz

L'ho usato ad un banchetto. Il sushi, il sashimi e la tempura erano tutti deliziosi. Sembrava che ci fossero molti clienti familiari, quindi era vivace.

1(3 mesi fa)

イチローアスデ

Grazie per il tuo aiuto lo scorso settembre 2023. Anche se il cibo era di prim'ordine, ricordo di aver avuto una brutta impressione dell'atmosfera del ristorante e del servizio clienti. Non sto cercando di comportarmi come un cliente, ma sono rimasto sorpreso dal livello del servizio clienti che non riuscivo a capire chi fosse il cliente. Penso che anche il servizio clienti faccia parte della cucina. Il cibo è stato deludente.

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