Ristorante ramen • 8-chōme-8-8 Higashisuna, Koto City, Tokyo 136-0074, Giappone
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L'atmosfera all'interno del ristorante è caratterizzata da un'aria disordinata e vintage, che a prima vista non sembrerebbe mai appartenere a un tipico ristorante di ramen. Tuttavia, una volta varcata la soglia, vi troverete in uno spazio accogliente e familiare, adatto anche a chi è accompagnato da bambini.
Oltre ai ramen, troverete anche yakitori, bento e una vasta gamma di menu da izakaya. Tra questi, particolarmente apprezzati sono i gyoza al basilico, il ramen tskyu con una ricca base di pesce, il gyutan shio e altre specialità di alta qualità.
Sebbene sia principalmente un ristorante di ramen, in passato ha organizzato iniziative insolite come un buffet di curry. Queste storie nascoste contribuiscono ad enfatizzare ulteriormente il fascino di questo locale non solo dal punto di vista del gusto, ma anche da quello delle storie coinvolte.
Anche se la posizione è un po' nascosta, è comunque raggiungibile a piedi dalla stazione di Minamisunamachi. Una volta varcata la soglia, avrete la possibilità di apprezzare le profonde attrattive di questo ristorante, che vanno ben oltre l'etichetta di semplice ristorante di ramen.
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