caffetteria • 723 Izuharamachi Imayashiki, Tsushima, Nagasaki 817-0021, Giappone
Proponiamo l'articolo seguente:
Dall'aspetto esterno che conserva l'atmosfera del magazzino, si può immaginare la sua apparenza in passato. Entrando nel locale, si trovano grandi pareti bianche di intonaco. Lo spazio permette di godere della maestria della ristrutturazione di una vecchia casa tradizionale, mantenendo intatte le strutture dell'edificio e facendo risaltare materiali curati, che creano un'ottima sensazione e tranquillità. È uno spazio dove si può apprezzare l'eleganza del lavoro di ristrutturazione di una vecchia casa tradizionale.
Il protagonista del menu è il delizioso taco rice che ti renderà dipendente. La carne macinata abbondante, arricchita dal formaggio e dalla freschezza delle verdure, è un piacere per il palato. Può essere abbinato anche a tortilla chips e salsa di peperoncino. Inoltre, è disponibile una selezione di sake locale di Tsushima. Con in mano una bottiglia di sake giapponese allineata sugli scaffali, ci si può abbandonare alla quiete che sembra fermare il tempo. È apprezzabile anche il prezzo ragionevole, sia per i pasti che per il sake, tipico di un luogo di viaggio.
Dalla posizione e dall'aspetto esteriore che si ergono in una via laterale, traspare un'atmosfera da rifugio. E’ possibile immergersi in momenti di relax, soli o in compagnia, in uno spazio privato dove è facile liberarsi dal trambusto quotidiano. Il delizioso caffè e gli aneddoti raccontati dal proprietario del locale sono un invito alla non quotidianità.