Ōzu è una storica città castello situata nel centro della Prefettura di Ehime. Questa città si estende lungo il fiume Hiji, mantenendo l'atmosfera del periodo Edo, ed è al contempo una meta turistica affascinante e moderna.
Nel cuore della città si trova il castello di Ōzu, il cui mastio, ricostruito, trasmette l'aspetto dei tempi passati. Passeggiando tra le strade che conservano l'atmosfera della città castello, sembra di fare un salto nel passato.
Il fiume Hiji che scorre attraverso Ōzu offre splendide viste stagionali. Le attività acquatiche, come le discese in barca e la pesca con cormorani sono molto popolari. In particolare, la pesca con cormorani d'estate è conosciuta come tradizione con oltre 1000 anni di storia.
Non perdetevi la cucina locale e i prodotti tipici di Ōzu. Godetevi piatti deliziosi realizzati con ingredienti locali, come Uwajima Taimeshi o i piatti di ayu, tipici del fiume Hiji. Sono abbondanti anche frutti stagionali come agrumi e castagne.
Situato nel centro di Ōzu, l'"Hotel Ohta" è un'ottima base per il turismo. È vicino alla stazione JR di Ōzu e al castello di Ōzu, con una posizione dalla grande accessibilità.
La colazione offre piatti a base di cucina locale, per iniziare la giornata a Ōzu in modo tonificante.
Ōzu è godibile tutto l'anno, ma in particolare si consiglia di visitarla durante la stagione dei ciliegi in fiore in primavera e delle foglie d'autunno. Tra luglio e settembre si tiene la pesca con cormorani, una tradizione estiva che va vissuta.
Ōzu è una destinazione affascinante che combina fascino storico e comfort moderno. Godetevi la bellezza della cultura tradizionale e della natura giapponese in un'atmosfera distesa. Un'accoglienza calorosa e ricordi indimenticabili vi aspettano.