Ristorante italiano • 1-chōme-16-7 Ebisunishi, Shibuya City, Tokyo 150-0021, Giappone
Questo ristorante è un'area italiana con un'atmosfera casual ma raffinata a Ebisu. Potrete gustare un'atmosfera di alta qualità e piatti squisiti che non vi aspettate dall'aspetto esterno.
Nei menu fissi, risalta l'abilità certa dello chef. Vi verranno consegnati piatti raffinati che sfruttano appieno il sapore degli ingredienti, dal' antipasto al piatto principale, fino al dessert.
Le prime portate sono gustose e facili da mangiare, mentre man mano si procede, i sapori si intensificano e si trasformano in piatti unici. L'intero menu è caratterizzato da variazioni nell'intensità dei sapori che sono pensate per non stancare.
Come ad esempio il capellini di ricciola, il vellutata di castagne arrosto, o il pesce spatola con pepe yuzu, i piatti sono realizzati con eleganza mettendo in risalto il gusto degli ingredienti.
Con un menu che va da 6.000 a 10.000 yen, questo livello di qualità è un'ottima offerta. Anche l'abbinamento dei vini è straordinario, con una perfetta sintonia con i piatti.
L'atmosfera tranquilla e il servizio attento vi permetteranno di trascorrere del tempo rilassante. Un ristorante nascosto a Ebisu che consiglio vivamente a persone importanti e agli intenditori.
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