Un'esperienza culinaria suprema di carne e carbone

Avvolto nell'aroma della carne invecchiata, vi conquisterà

Quando si apre la porta del rinomato ristorante di carne Aragawa, situato a Onarimon, ci si trova immersi nell'aroma delizioso della carne. La porta robusta e l'ambiente raffinato vi accompagneranno verso un'esperienza culinaria eccezionale. Capolavori artistici di carne, come il pregiato manzo Tajima, accuratamente cotto dagli artigiani, vi aspettano sul piatto.

Ebbrezza nella profondità del sapore, maestria e attenzione della tradizione

Dopo il primo assaggio, sembrerà di essere fermi nel tempo. La profondità del sapore e la delicatezza della consistenza che si diffondono in bocca vi lasceranno senza parole. La cottura è perfetta e la finezza della consistenza della carne esalta al massimo il sapore del grasso. Si inizia con il salmone affumicato speciale, un'esperienza culinaria come opere d'arte, tra cui zuppa di brodo di manzo e antipasti.

Un'esperienza memorabile

La carne, protetta da una pelle dura, è come l'anima, la qualità dei granelli del grasso, la consistenza unica. Si tratta di un sapore inestimabile creato dalla maestria e dalla passione della tradizione. L'armonia con i vini abbinati è squisita, un momento di estasi culinaria integrata. Anche se il prezzo è un po' alto, ne vale sicuramente la pena visitare almeno una volta nella vita. Vi invitiamo a vivere quest'estasi culinaria unica per celebrare occasioni speciali della vita presso Aragawa.