Il fascino della bottega storica che fonde tradizione e freschezza

Un'atmosfera che conserva l'atmosfera del buon tempo passato

Il negozio KUMAZO, che compare improvvisamente mentre si passeggia nel vecchio quartiere di Higashi-Kaminoshita a Kitakami, attira l'attenzione con la sua maestosa costruzione in legno costruita nei primi anni del Taisho. Questa storica struttura, che conserva fortemente l'atmosfera dell'epoca, è stata rinnovata all'interno in un ambiente moderno. Lo spazio tranquillo con bancone e posti a sedere è armoniosamente combinato con il peso della storia e la moderna sensazione di pulizia.

Ramen gourmet che fonde tradizione e creatività

Il piatto forte del negozio KUMAZO è la zuppa di miso ramen amata localmente e il