caffetteria • 587 Yura, Suooshima, Oshima District, Yamaguchi 742-2802, Giappone
Il 'Caffè del Tempio di Suō-Ōshima' nella prefettura di Yamaguchi è un caffè dal fascino unico, ricavato dalla ristrutturazione di un antico tempio. L'architettura tradizionale del tempio si fonde perfettamente con elementi di un moderno caffè, offrendo ai visitatori un'esperienza speciale.
Il piatto forte del Caffè del Tempio è la granita con sciroppi fatti a mano che cambiano secondo le stagioni. Gli sciroppi, preparati con cura dai membri della comunità, offrono sapori unici come 'Ume Fragrante'. La dolcezza leggera e il ricco sapore della frutta rinfrescano chi la gusta, specialmente nelle calde giornate estive.
Ogni tipo di tè presenta campioni di foglie per controllarne il profumo mentre si sceglie il proprio preferito. Il menu offre una varietà di tè giapponesi, tra cui matcha, sencha e hōjicha.
Dal caffè si può osservare un piccolo giardino di karesansui, sentendo lo scorrere del tempo tranquillo. In un ambiente climatizzato e confortevole, si può vivere il fascino della bellezza tradizionale giapponese in completo relax.
Il 'Caffè del Tempio di Suō-Ōshima' offre un'esperienza di valore che va oltre il semplice caffè. In uno spazio dove tradizione giapponese e modernità si fondono, potrete godere di cibo e tè preparati con cura, trascorrendo un tempo ricco di significato. Durante una visita a Suō-Ōshima, non perdete l'occasione di prenotare una visita; sarà sicuramente un ricordo indimenticabile.