Ristorante giapponese • 2989-6 Yufuinchō Kawakami, Yufu, Oita 879-5102, Giappone
In un angolo tranquillo circondato dalle verdi montagne di Yufuin, c'è un ristorante che rappresenta la perfetta fusione tra tecniche culinarie giapponesi e il roast beef occidentale. Il suo nome è 'RoastBeef1129'. Qui puoi gustare piatti unici che uniscono le tecniche tradizionali della cucina giapponese con la preparazione del roast beef occidentale.
La maggiore attrazione di RoastBeef1129 è la sua abilità culinaria eccezionale. Utilizzando carne di alta qualità accuratamente selezionata, il roast beef cotto alla perfezione offre una tenerezza che si scioglie in bocca e un sapore profondo.
Un aspetto degno di nota è anche l'uso sapiente delle tecniche di condimento giapponesi, che esaltano il sapore naturale della carne mantenendo un equilibrio delicato che incanta molti buongustai.
Al RoastBeef1129, oltre al famoso piatto di roast beef, sono disponibili opzioni varie come sushi di manzo Wagyu e piatti di pollo. Ogni piatto è preparato con cura e presentato magnificamente, offrendo anche un piacere visivo.
Inoltre, il sake locale si abbina perfettamente ai piatti. Goditi un viaggio gustativo ancora più profondo sorseggiando sake della zona.
L'interno del ristorante è pulito e ha un'atmosfera tranquilla. Dalle finestre si può ammirare il panorama naturale di Yufuin, godendo sia del pasto che del paesaggio in un ambiente lussuoso.
Il personale gentile e premuroso è una grande attrazione di questo locale. La loro attenzione ai dettagli rende il pasto ancora più speciale.
RoastBeef1129 è aperto tutto l'anno, dalle 11:00 alle 20:00. Oltre che per il pranzo, una visita al tramonto permette di godere di una cena lussuosa con lo spettacolo del tramonto.
Si consiglia di utilizzare l'auto, poiché il ristorante si trova un po' lontano dal centro di Yufuin. Essendo molto popolare, soprattutto nei weekend e nei giorni festivi, è consigliabile prenotare in anticipo.
RoastBeef1129 non è solo un luogo per mangiare; è un'esperienza culinaria unica dove la natura di Yufuin, la tradizione giapponese e la creatività moderna si fondono alla perfezione. Quando visiti Yufuin, non perdere l'occasione di creare ricordi indimenticabili presso questo ristorante nascosto.