Ristorante giapponese • 4-chōme-2-15 Satoyoshi, Kofu, Yamanashi 400-0822, Giappone
Il ristorante nascosto "Tamari-Ba Rakune" si erge nella stradina tranquilla di Kofu. Pur mantenendo un'atmosfera silenziosa lontana dal caos della città, all'interno si respira un'atmosfera accogliente e vivace.
Nonostante i suoi oltre 30 anni di storia, questo ristorante non smette di sperimentare nuove idee grazie alla curiosità e all'innovazione del proprietario. Si distingue per l'atmosfera e il gusto accogliente e familiare che piace tanto ai clienti abituali e per le idee innovative, come l'integrazione di un negozio di VAPE, che attrae nuovi clienti.
Il vero piacere di un ristorante è senza dubbio l'incontro tra le persone. Il punto di forza di Rakune è il maestro dall'aspetto affascinante, sempre disponibile e attento. La sua capacità di creare un'atmosfera accogliente permette a chiunque di sentirsi a proprio agio. Il maestro sa cogliere i gusti di ogni singolo cliente e offre consigli mirati. Anche se i clienti sono spesso attratti dalla rara collezione di sakè chiamata "Ho-isu", non bisogna dimenticare che i piatti hanno un'ottima reputazione. Rakune è davvero un ristorante nascosto di alta classe.