米屋ここや

Ristorante giapponese • Giappone, 〒532-0011 Osaka, Yodogawa Ward, Nishinakajima, 3-chōme−6−６ヴェルフォーレ 1F

4.2(99 reviews)

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Goditi la passione racchiusa nei chicchi di riso presso il famoso ristorante "Komeya Kokoya"

Ristorante giapponese con riso appena cotto come protagonista

"Komeya Kokoya" è un famoso ristorante che trabocca passione per la coltivazione del riso. Il riso speciale cotto in pentola per 30-40 minuti ha un aroma intenso e un sapore meraviglioso. Viene preparato con sapienti tecniche di artigianato utilizzando selezionati tipi di riso come il Koshihikari.

Prelibata cucina giapponese che esalta il delizioso riso

Il ristorante serve una cucina giapponese che pone grande attenzione agli ingredienti e ai metodi di cottura che si abbinano bene al riso delizioso. Piatti semplici come mapo tofu, pollo nanban, e tamagoyaki con un sapore profondo sono molto attraenti. Inoltre, non si può perdere specialità come lo stufato di maiale, le costolette di maiale fritte e il mentaiko.

Anche il sake di riso merita attenzione! Vasta selezione di sake giapponese

Anche il sake giapponese è trattato con cura, proprio come il riso. È disponibile una vasta selezione di sake, compresi quelli a edizione limitata. La ricerca di sake giapponese che si abbini bene al riso è una delle gioie del Komeya Kokoya.

Accesso e atmosfera

Il ristorante ha un'atmosfera tranquilla che si trova in un vicolo di Nishinakajima. La stazione più vicina è la stazione della metropolitana di Nishinakajima-Minamigata e è anche possibile raggiungerla in auto. Potrai gustare l'amore per il riso avvolto dall'aroma caldo del legno all'interno del ristorante. Puoi aspettarti un'ospitalità di alta qualità condita con un pizzico di umorismo.

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Reviews

5(10 mesi fa)

M I

Ho effettuato la prenotazione e ho visitato. Mi sono seduto e ho deciso di ordinare, ma quando mi sono accorto che il cameriere non veniva, si è scoperto che si trattava di un ordine mobile (^-^; Non l'ho notato perché la lettura del QR era piccola lol Curry mapo, insalata di patate Iburigakko, involtini dashi, maiale brasato, mentaiko ventilato e riso cotto in una pentola di terracotta. Questo riso è davvero delizioso. Tre donne hanno ordinato due ciotole. Mi è stato detto che se avessi avuto degli avanzi avrei potuto trasformarli in polpette di riso e portarli a casa, ma li ho mangiati tutti lol. Vedo che sta diventando popolare 👍️

3(un mese fa)

Gabatyo Don

Penso che fosse chawanmushi, ma non c'era il cucchiaio, e quando ho chiesto informazioni, la risposta non è stata molto intelligente. Successivamente ho avuto diverse conversazioni con il personale del negozio, ma non ne ho avuto una buona impressione e il mio compagno aveva la stessa opinione. Il cibo era delizioso, ma alla fine del corso ho ordinato il riso consigliato. Sono pieno. . . Se non bevi, probabilmente vorrai mangiare fin dall'inizio, quindi penso che sarebbe stato carino essere più premuroso a riguardo. Non è sbagliato mangiare il riso alla fine del corso, ma se sei in un ristorante che predilige il riso bianco, penso che sia giusto mangiarlo dall'inizio.

2(un mese fa)

Tomo

Il riso bianco era certamente delizioso, ma la maggior parte del personale era scortese e mi sono sentito male. In particolare, il responsabile delle bevande sembrava essere sempre di cattivo umore. Non c'era posto dove appoggiare la borsa, quindi l'ho appesa a una sedia. (Anche questo è scomodo, quindi vorrei che si facesse qualcosa al riguardo.) Poi, la borsa del commesso mi ha colpito ed è caduta, il che va bene dato che non conteneva niente di importante, ma quando mi sono scusato, mi sono sentito come se comunque mi stavo solo scusando, il che mi ha messo a disagio. È un peccato perché il cibo era abbastanza buono.

5(un anno fa)

山田花太郎

Fui attratto dal nome ed entrai. Tutto era delizioso e il nanban di pollo era delizioso. Ho letto che per il riso speciale ci vogliono dai 30 ai 40 minuti, quindi questa volta l'ho finito con Ochazuke. Anche l'ochazuke era davvero delizioso. La prossima volta andrò a mangiare del riso appena cotto (^_^) Puoi sentire che sono particolarmente attenti ai condimenti, È stato bello avere una varietà di opzioni disponibili.

5(3 anni fa)

おだカピバラ

Abbiamo ordinato solo una ciotola di riso per noi due. Il riso evaporò in un attimo. Mi rammarico di aver dovuto ordinare 3 tazze dall'inizio. Ho ordinato Ryukyu Meshi. Era davvero delizioso. La combinazione di sashimi e sesamo è sorprendente. Ho ordinato mapo al curry. Le arti marziali miste si svolgevano nella pancia. Era delizioso ed ero emozionato. Perfetto per cena, pranzo e bento box.

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