Ristorante giapponese • 977-4 Kitanishikata, Kobayashi, Miyazaki 886-0006, Giappone
Chualà, che si trova in una tranquilla strada di Kobayashi, è un izakaya fusion giapponese e occidentale amato dai locali. Questo locale, che offre un delizioso equilibrio tra cucina giapponese e occidentale, ha guadagnato una segreta popolarità tra i gourmet.
Il fascino di Chualà risiede nel suo menu originale. Le varie pietanze che fondono magistralmente la delicatezza della cucina giapponese con la grandiosità di quella occidentale delizieranno non solo il palato ma anche gli occhi. Particolarmente consigliato è il piatto da condividere adatto per quattro o più persone. È veramente una scatola del tesoro culinario che permette di gustare una varietà di sapori tutti in una volta.
Per completare il pasto, non puoi assolutamente perdere il famoso Dutch Baby di Chualà. Il contrasto tra la pasta calda e il gelato freddo è perfetto e delizioso al punto da far sembrare i suoi 720 yen una vera e propria occasione. È anche molto abbondante, quindi non dimenticarti di riservare spazio apposta per il dessert!
Il fascino di Chualà non si ferma solo ai suoi piatti. Il personale gentile e l'atmosfera accogliente sono il segreto che continua ad attirare clienti abituali. È il luogo ideale per cene di fine anno con gli amici o una cena speciale, con uno spazio caloroso a disposizione.
Anche se si trova un po' fuori dal centro di Kobayashi, ne vale assolutamente la pena. Tuttavia, dato che è un locale popolare, la prenotazione è imprescindibile. Soprattutto la sera è molto affollato, quindi si consiglia di prenotare per telefono in anticipo.
Chualà è una gemma nascosta per coloro che cercano autentica cucina gourmet. La sublime armonia tra giapponese e occidentale, il servizio caloroso e i sapori indimenticabili: se visiti Kobayashi, passa una serata speciale a Chualà. Le meravigliose memorie nel paradiso del gusto arricchiranno certamente il tuo viaggio.