Ristorante ramen • 2-chōme-16-38 Takanawa, Minato City, Tokyo 108-0074, Giappone
町田商店 Takanawa Gateway Store sorge in una tranquilla zona residenziale di Tokyo e vanta una storia di oltre 70 anni fin dalla sua fondazione, incarnando la tradizione dei quartieri tradizionali di Tokyo.
Il ramen di famiglia è caratterizzato da un ricco brodo di maiale. Il brodo di Maruda è ricco e, con un solo sorso, puoi sentire l'atmosfera dei quartieri tradizionali di Tokyo. A esaltare il sapore del brodo c'è la pasta fatta a mano con basso contenuto d'acqua, che offre una consistenza e un morso adeguati per gustare fino all'ultima goccia del brodo.
Sono disponibili topping gratuiti come aglio grattugiato, cipolla tritata e zenzero, che possono dare al brodo un sapore diverso e permetterti di personalizzare la tua ciotola preferita. Inoltre, dalle 11:00 alle 18:00, è possibile richiedere mezza porzione di riso gratuitamente, il che ti permette anche di gustare il brodo come una zuppa di riso.
Una delle attrattive del Maruda è il rapporto qualità-prezzo conveniente e l'accoglienza calorosa. Essendo aperto fino a tarda notte, è un grande alleato per coloro che lavorano fino a tardi. L'atmosfera del negozio, che riflette il fascino dei quartieri tradizionali, è avvolta da un'atmosfera rilassata.
Il negozio di Maruda, che continua a mantenere la tradizione del ramen di famiglia, ha continuato a guadagnare nuovi fascino nel corso del tempo. Poter sperimentare un'atmosfera intrisa di saggezza antica, mentre gusti il sapore dei tempi passati, è proprio la magia di questo negozio.
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