Casa delle tagliatelle creative

創作麵無庵

Ristorante ramen • 1093-1 Kitagatachō Ōaza Shiku, Takeo, Saga 849-2201, Giappone

3.9(128 reviews)

•$

Adatto ai bambini

Luogo nascosto tra le colline di Saga "Casa delle tagliatelle creative"

La Casa delle tagliatelle creative a Takeo, nella tranquilla area residenziale della prefettura di Saga, è un famoso ristorante dove è possibile gustare piatti dal sapore profondo che non ti aspetteresti solo guardando l'esterno del locale. Senza alcuna insegna, ha un aspetto diverso da un normale ristorante di ramen, ma è pieno di fascino che ti spingerà a visitarlo anche se non sei del posto.

La rarità celata nella vecchia atmosfera

Appena varchi la soglia, ti sorprenderà la costruzione in stile vecchia casa giapponese, dove non si può entrare con le scarpe. In questo ambiente affascinante, puoi gustare solo piatti eccezionali pensati dalla Casa delle tagliatelle creative, come il ramen al pomodoro e il ramen cinese, in quantità limitata ma pieni di passione del creatore.

Il ramen al pomodoro ha un brodo leggero a base di pollo con l'acidità del pomodoro che crea un sapore fresco. Può anche essere regolato il livello di piccante per poterlo gustare secondo i propri gusti. Il ramen cinese ha un sapore che ricorda il ramen alla salsa di soia stile Kanto, una rarità nel Kyushu.

Piatti raffinati a prezzi accessibili

Anche i ravioli fatti in casa di piccole dimensioni e la bevanda al gelato di patata dolce dal sapore delicato sono consigliati. Nonostante i prezzi ragionevoli, si può sentire l'attenzione e l'affetto del creatore in ogni piatto.

È comprensibile il ritardo nella preparazione. Evitare le code durante l'orario di pranzo, quando il ristorante è affollato, è consigliabile per gustarsi lentamente l'atmosfera della Casa delle tagliatelle creative.

La Casa delle tagliatelle creative non è più solo un luogo nascosto conosciuto solo dai locali. Durante un viaggio, perché non fare una sosta e scoprire un piatto eccezionale che toccherà le corde del cuore?

Ristorante ramen Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

3(2 settimane fa)

横石次郎

Il nostro negozio si trova un po' lontano dal centro di Takeo. C'è un parcheggio per circa 10 auto, e l'aspetto e l'ingresso del negozio ricordano una casa normale, rendendolo un luogo dove si può stare in tutta tranquillità. Quando entri nel negozio ti sembra di toglierti le scarpe ed entrare, proprio come faresti all'ingresso di una tipica casa. Quando entri nel negozio dall'ingresso, vieni inizialmente accolto da un distributore automatico di biglietti che richiede un buono pasto. Mi interessava anche il ramen piccante al pomodoro, ma la mia filosofia personale è quella di mangiare il ramen predefinito alla mia prima visita. Per ora scelgo il ramen, che probabilmente è l'impostazione predefinita. Lo spazioso negozio sembra davvero una casa normale. La maggior parte dei tavoli può ospitare quattro persone, ma ci sono anche posti per due e per singoli. Gli interni spaziosi offrono un ambiente rilassante. Il ramen che ho ordinato è stato servito. I condimenti sono semplici: cipolle verdi, alghe e maiale chashu. La zuppa è fatta con ossa di maiale, ma è relativamente insipida. I noodles ultrasottili sono quelli del ramen Hakata tonkotsu. In conclusione, è un ramen leggero con ossa di maiale. Potrebbe essere una questione di preferenze personali, ma potrebbe non essere sufficiente per coloro a cui piace la ricca zuppa di ossa di maiale, che sentivo mancare per me. Se avrò la possibilità di visitare il negozio la prossima volta, vorrei provare il ramen piccante al pomodoro. Non posso negare che sia stato un ristorante perfetto in termini di relax.

4(5 mesi fa)

Ka A

Questa è una casa privata, quindi sembra che sarà una casa in primo piano, ma ci sono due case sul retro (sulla strada a cui si accede dall'autostrada nazionale). Mi sono tolta le scarpe all’ingresso, dove mi è venuta voglia di dire: “Sono a casa”. Per prima cosa vai al piccolo distributore automatico di biglietti sul lato destro. Ho scelto cosa volevo mangiare, l'ho dato al cameriere e mi sono seduto. Alcune persone hanno scritto che ero scortese, ma quando le ho salutate ed sono entrata nel negozio, sono stata accolta con un sorriso normale. È famoso per il suo ramen piccante al pomodoro. Sembrava che potessi scegliere la piccantezza. (Normalmente non era così incisivo e piccante.) Inoltre questi gyoza sono deliziosi. Anche se sono piccoli, puoi mangiarne quanti ne vuoi. Il ramen al pomodoro ha un delicato sapore a base di pollo che ti fa sentire come se potessi bere la zuppa. Posso mangiare solo ramen semplice, quindi era davvero delizioso. Inoltre, lo yogurt all'igname, che non è disponibile nei distributori automatici di biglietti ma è pubblicato nel menu all'interno del negozio, può essere ordinato dal personale del negozio e pagato, e ha una dolcezza morbida simile al succo di banana. Era una bevanda deliziosa. Non penso che sia adatto a chi ama il ramen ricco, ma per me è stato un ramen delizioso e facile da mangiare anche dopo molto tempo.

4(6 mesi fa)

すこセン

Quando sono andato a pranzo in un giorno feriale, il parcheggio era pieno e non c'era posto. Penso che fossero circa le 12:30. Ho passato un po' di tempo nelle vicinanze e sono riuscito ad entrare facilmente intorno alle 13:30. Come puoi vedere da altre recensioni, non sembra un ristorante di ramen. Se non ci fosse uno striscione con scritto ramen, non lo sapresti. È anche speciale togliersi le scarpe. A proposito, la porta sul lato destro guardando l'ingresso sembra un bagno. Si prega di notare che è all'esterno. Dopo essere entrato nel negozio, acquista un buono pasto e prendi posto. Sapevo che sarebbe stato difficile andare da solo nelle ore di punta, ma c'era un posto vicino alla finestra con una sola sedia, quindi mi sono seduto. Quello che ho ricevuto è stato ramen, riso e gyoza. Se sei abituato ad andare nei negozi di ramen, potresti pensare che il servizio sia lento, ma penso che in generale sia veloce. La zuppa leggera di tonkotsu e la vista di salmerino leggermente densa erano deliziose. È un piatto leggero, quindi potrebbe essere carino condirlo con condimenti di alghe e mangiarlo con riso. I gyoza sono facili da mangiare poiché sono di dimensioni simili ai gyoza fatti in casa. Aveva ali croccanti e pelle gommosa. La prossima volta vorrei provare i noodles cinesi o qualcosa di simile al Pirikara.

4(3 mesi fa)

マスタング

Visitato il 04.03.2024. Ho ordinato spaghetti cinesi e riso a base di salsa di soia utilizzando il distributore automatico di biglietti. Di solito mangio solo ramen tonkotsu per ramen, ma il ramen con salsa di soia che mangio ogni tanto è leggero e delizioso e ho bevuto tutta la zuppa.

4(un anno fa)

わしじゃT2

Noodles cinesi (¥550 tasse incluse) I noodles sono ricci al centro e hanno una consistenza gommosa che si sposa bene con la zuppa☝️ Buona anche la quantità di noodles La zuppa è una zuppa cinese leggera con un buon equilibrio di ossa di pollo saporite, sapore salato e salsa di soia👍 Il chashu è del tipo in salamoia e ha 3 pezzi grandi con uno spessore di poco inferiore a 2,5 mm☝️ (Buona consistenza e poco odore) Livello di oscurità su 5 livelli/⭐2.0 Livello di salinità su 5/⭐2,0 (pensieri) Il negozio è una vecchia casa popolare ristrutturata sopravvissuta a due inondazioni ☝️ (non sono ammesse scarpe) Mentre ti godi lo spazio e l'atmosfera rilassanti, anche i noodles Susuru sono deliziosi 👍 Anche se ci vorrà del tempo per la consegna, è un ottimo prodotto a questo prezzo. Mi ha incuriosito anche il ramen piccante al pomodoro... Personalmente sono rimasto soddisfatto della qualità degli spaghetti cinesi. Grazie per il pasto🎶#

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