'Oka-chan' svetta silenziosamente in un vicolo nella città di Kashihara, nella prefettura di Nara. Appena si entra nel negozio, ci si trova immersi in un'atmosfera calda, come se si fosse tornati a casa della nonna.
Il sapore di questo negozio di vecchia data nasce da un metodo tradizionale e da piatti fatti a mano con cura. I takoyaki cremosi e morbidi sono cotti attentamente uno per uno dal proprietario. Inoltre, oltre ai menu standard, c'è un menu segreto per i clienti abituali, dove è possibile gustare il sapore speciale che solo 'Oka-chan' può offrire.
Una leggera fragranza di bruciato nell'aria vi farà sentire una nostalgia che va oltre il tempo. Gli strumenti da cucina tradizionali disposti sul bancone e i poster retrò appesi al muro creano un'atmosfera retrò che sembra farvi viaggiare indietro nel tempo fino all'era Showa.
Naturalmente, il sapore di questo negozio di vecchia data può essere gustato anche comodamente a casa. Quando si desidera assaporare lentamente, è consigliabile sedersi al bancone; quando si è di fretta, invece, è consigliabile optare per il take-out. Oltre ai takoyaki, anche i contorni come il pollo fritto sono deliziosi.
Se vi avventurate da 'Oka-chan', un momento di felicità avvolto nella nostalgica atmosfera e nel calore della nonna vi sta aspettando. Perché non venire a gustare il fascino di questo posto nascosto almeno una volta?
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