Yoisho

Ristorante di sushi • 3-chōme-40-10 Kikyō, Hakodate, Hokkaido 041-0808, Giappone

4.1(179 reviews)

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Adatto ai bambini

Ci dispiace, ma non essendo disponibili informazioni dettagliate sulle attrazioni turistiche, è difficile proporre una struttura adeguata per l'articolo. Tuttavia, basandoci sulle informazioni fornite, vorremmo proporre il seguente piano di struttura per un articolo su il sushi bar "Yoi-sho".

Il sushi bar accolto dal grido pieno di energia del capo

Vi presentiamo un sushi bar pieno di umanità che attende nel cuore della città di Hakodate dando il benvenuto con un caloroso grido del capo. Appena varcata la tenda troverete...

La maestria del capo vista dal bancone

Dal bancone, è possibile apprezzare da vicino l'abilità del capo nell'assemblare il sushi con precisione e rapidità. Incantati dal suo ritmo, vedrete uno squisito pezzo pronto dopo l'altro.

L'attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti

Oltre alla freschezza del pesce per il sushi, si percepisce l'amore per il mestiere nei minimi dettagli, come la giusta consistenza del riso e la sapidità del brodo. Un pezzo raro è il sushi avvolto nell'alga kombu.

L'appeal nascosto amato dai residenti locali

Anche se si trova lontano dalle attrazioni turistiche, si respira un'atmosfera accogliente amata dalla gente del posto. Anche i piatti stagionali a base di ingredienti freschi sono affascinanti.

Ottimo rapporto qualità-prezzo e generose porzioni

Con prezzi più onesti rispetto ai negozi turistici, si gode di una generosa porzione di sushi che soddisfa pienamente i palati. Anche la varietà di piccoli piatti come l'omelette al caramello e la zuppa è un punto molto apprezzato.

Ristorante di sushi Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

5(un mese fa)

Erling M.41

Il personale, incluso lo chef, offre un servizio clienti cordiale e il menu del sushi per il pranzo è delizioso! Nonostante il menu economico, i pezzi di sushi sono grandi, rendendolo il posto perfetto per mangiare pesce locale. Consigliato a chi sta pensando di pranzare tra la stazione di Shin-Hakodate-Hokuto e la stazione di Hakodate!

5(una settimana fa)

じゅあん

Sono venuto qui per la prima volta dopo essere stato presentato da un amico! Dato che era ora di pranzo, il menu del pranzo Ho ricevuto lo Yoishodon! È estremamente voluminoso e fresco♪ Viene fornito con chawanmushi e una bevanda. 1500 yen sono economici♪ Sono pieno~ Voglio venire di nuovo a pranzo ＼(^o^)／

5(6 mesi fa)

インドリコテリウム

Questo è un ristorante di sushi situato lungo Akamatsu Kaido nella città di Hakodate. Insolitamente, ho trovato questo negozio guidando lungo la strada invece che sulla tangenziale. Viaggiare sulla tangenziale è veloce, ma a volte si possono fare nuove scoperte prendendo la strada sottostante. A proposito, il giorno prima ho scoperto un divertente ristorante di Okinawa a Nanae Town. Non appena attraversi il noren ed entri nel negozio, senti l'energico grido del proprietario: "Benvenuto!" È stato un grido molto piacevole e mi ha reso molto felice. Ci sono vari piatti di riso come la tempura, ma questa volta ho scelto il sushi. Anche qui puoi osservare lo chef mentre prepara il sushi dal bancone, ed è divertente osservare la preparazione del sushi in tempo reale. Proprio così, il sushi di bambù è stato completato in pochissimo tempo. Mi piacerebbe ricevere un premio speciale un giorno. Quando l'ho mangiato, ho scoperto che era voluminoso, lo shari era ben preparato e i condimenti erano freschi e deliziosi. Sono rimasto colpito dal fatto che avessero anche sushi avvolto nelle alghe. Anche la zuppa di alghe grattugiata era ottima. Poi, mentre gustavamo il pasto, si è verificato un incidente (??)! ! Alla fine ho ricevuto una chiamata da un lamentatore rumoroso. Apparentemente il gari ha un sapore diverso ed è rovinato. A proposito, Gari è un famoso personaggio secondario del sushi, ma il Gari qui ha un sapore leggermente più delicato. Immagino che non gli piacesse. Ma non è stato ferito. Se così fosse, a quest’ora avrei sofferto di dolori addominali e febbre. Ma ora sono perfettamente sano. Pensavo che ci fossero lamentele ovunque, e che ci fossero molti tipi diversi di lamentele. Sono anche un lavoratore autonomo. Abbiamo difficoltà a gestire i reclami. A proposito, il gari è fatto con condimenti conservanti come aceto e mirin, quindi finché lo conservi correttamente in frigorifero, non andrà a male. In effetti, esso stesso ha un effetto disintossicante, rendendolo un’opzione per gli esseri viventi. Tuttavia, quel problema mi ha dato l'opportunità di fare una chiacchierata amichevole con il proprietario e gli altri membri dello staff e mi sono divertito moltissimo. Hanno anche una varietà di ciotole di riso come la ciotola di tempura di grongo, quindi mi piacerebbe provarle la prossima volta. Grazie per il regalo! !

5(un anno fa)

どらみ（どらみ）

Sono felice che anche due persone possano usare l'horigotatsu se c'è un tavolo vuoto. Il prezzo del pranzo a base di sushi sembrava essere aumentato ed era di 1500 yen. Se hai intenzione di spendere 1500 yen per il sushi sul nastro trasportatore, questo è sicuramente il posto dove andare. Shari è piuttosto morbido. Gli ingredienti sono grandi e lo shari è piccolo, che è la mia preferenza.

5(un anno fa)

SEVEN子

È la mia prima visita. C'è anche un delizioso Hakomaru Sushi nelle vicinanze, ma questo è per coloro che preferiscono un pasto piacevole. Ho pensato che sarebbe stato fantastico se il signor Itamae mi avesse servito allo stesso prezzo. Delizioso, economico, fresco e diverso dal sushi del nastro trasportatore. Se siete soli, penso che potrete passare dei bei momenti bevendo al bancone e godendovi la mano dello chef. Anche il sushi hokki che ho ordinato separatamente era eccezionale.

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