Ristorante di sushi • Giappone, 〒812-0003 Fukuoka, Hakata Ward, Shimousui, ７６７−１ 国内線ターミナルビル 3F
Daichi Tamaya Sushi, situato all'interno dell'aeroporto di Fukuoka, è un ristorante amato dalla popolazione locale. Grazie alla sua longeva presenza fin dal periodo precedente alla ristrutturazione dell'aeroporto, è un locale sushi che vanta una lunga storia e tradizione.
La popolarità di questo ristorante deriva dall'uso del pesce locale freschissimo proveniente direttamente dalla baia di Hakata. Nel classico menu 'Fukuoka Specials', sono inclusi circa 10 tipi di pesce locale di stagione, come dentice, ricciola, sgombro, calamari, tutti abbondantemente presenti. Le porzioni sono generose, offrendo un'esperienza di grande pienezza.
Sedendosi al bancone, è possibile ammirare da vicino la maestria dei cuochi. La preparazione del sushi è impeccabile, così come i tempi di servizio, consentendo di apprezzare veramente l'arte della preparazione del sushi.
Se non avete molto tempo prima del vostro volo, vi consigliamo di sedervi a un tavolo anziché al bancone. Sedendosi al bancone, sarete obbligati a seguire il ritmo del cuoco, rischiando di essere vincolati dal tempo. Quando siete in giro a fare turismo e passate di qui, assicuratevi di avere del tempo libero nel vostro piano di viaggio.
Un ristorante di sushi che riesce a combinare tradizione e freschezza, Daichi Tamaya Sushi è il posto migliore per assaporare il meglio di Hakata. Un nome imprescindibile durante la vostra permanenza in aeroporto.