caffetteria • 251-1 Higashikiwa, Ube, Yamaguchi 755-0241, Giappone
Cha-sou-ametsuchi, situato su una collina leggermente elevata nella città di Ube, prefettura di Yamaguchi, è un café con vista mozzafiato sul mare. Dal suo interno, è possibile godersi la pittoresca vista del giardino giapponese e dell'ampia baia di Omura. È possibile abbandonarsi in questo ambiente rilassante, dove scorre un'elegante atmosfera.
Il piatto forte del Cha-sou-ametsuchi è rappresentato dalla varietà di autentico tè giapponese, preparato con cura basandosi sullo spirito della cerimonia del tè, ricco di sapore e profumo. Questo tè ricercato sarà in grado di lenire l'anima. Inoltre, non si può ignorare l'abbinamento con i dolcetti fatti a mano dalla moglie del proprietario.
L'atmosfera tranquilla all'interno del negozio offre uno spazio dove è possibile trascorrere del tempo in modo rilassato. La coppia di proprietari, esperta nella conoscenza del tè, accoglie i clienti con un'ospitalità sincera. È probabile che si trascorrano momenti di lusso respirando l'atmosfera della cerimonia del tè.
È probabile che al bancone si possano godere scambi calorosi nati da incontri casuali. Potrebbero fiorire discussioni su argomenti inusuali che di solito non vengono affrontati, offrendo nuove scoperte e incontri. Cha-sou-ametsuchi è anche un luogo che rafforza i legami tra le persone.
Nella sala del tè che si erge nella piccola città di San'in, scorrono momenti tranquilli che non si possono assaporare in città. Perché non godersi un momento di relax immersi nella cultura del tè e trascorrere del tempo in modo rilassato?
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