Ramen Daigaku Ojima

Ristorante ramen7-chōme-1-18 Ōjima, Koto City, Tokyo 136-0072, Giappone

3.4(169)
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Overview

L'attrattiva dell'antica e suggestiva ramen shop che emana l'atmosfera del periodo Showa

Una taverna dimenticata nel vicolo

Nel vicolo del quartiere popolare di Oshima, Tokyo. Qui si trova l'antica e suggestiva ramen shop "Ramen Daigaku Oshima-ten" che emana l'atmosfera del periodo Showa. Entrando nel locale, ci si trova di fronte a uno spazio che sembra fermarsi nel tempo. L'atmosfera da taverna popolare d'antan trasuda un fascino retrò.

Ubriacarsi del carattere elegante del proprietario

Il modo di fare del proprietario è rude, ma è proprio questo che lo rende affascinante. Chi è nato nell'era Showa sentirà una certa nostalgia per questo linguaggio brusco. Una volta finito di mangiare, sembra di comprendere finalmente il carattere del proprietario, e ci si ubriaca del suo animo pieno di umanità.

Un piatto dal sapore profondo nel corso del tempo

Il ramen che si può gustare in questo locale è un autentico piatto che non sbiadisce nel tempo. La leggera ma ricca bontà del brodo e la consistenza gommosa degli spaghetti si fondono in modo squisito. Anche i gyoza sono dei capolavori, con un ripieno succulento che racchiude tutto il sapore dell'era Showa.

Godere del lusso di assaporare un luogo segreto nel quartiere popolare

"Ramen Daigaku Oshima-ten" è un'entità preziosa che, nonostante si trovi in un'area in cui la competizione per il ramen è estremamente agguerrita, conserva un'atmosfera retrò e un sapore autentico. Se si visita questo luogo segreto nel quartiere popolare, ci si può immergere nella giapponesità dell'era Showa e trascorrere un momento di lusso lontano dall'agitazione quotidiana.

7-chōme-1-18 Ōjima, Koto City, Tokyo 136-0072, Giappone

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Ramen Daigaku Ojima • 江東区 東京都