Tamashimasou è una locanda storica situata lungo la costa del comune di Echizen, nella prefettura di Fukui. Conservando un’atmosfera d’altri tempi, attrae molti turisti con i suoi piatti a base di abbondante pesce fresco.
Il punto forte di Tamashimasou è senza dubbio i suoi piatti di pesce estesi e impressionanti.
In particolare, il sashimi di granchio con miso fresco è eccellente. È un pasto lussuoso che include anche il kori-zake a base di fegato di granchio.
Anche la colazione è eccezionale. Oltre al riso cotto sul momento, si possono gustare anche il sashimi di calamari freschi pescati la mattina stessa.
La struttura trasmette un’atmosfera vintage, ma è mantenuta pulita. Le attrezzature come i condizionatori d’aria e i purificatori d’aria sono nuove, garantendo un soggiorno confortevole.
L'onsen disponibile 24 ore su 24 è ideale per rilassarsi. Inoltre, ci sono anche rubinetti di sorgente per un’esperienza termale autentica.
Tamashimasou si trova lungo la costa, con una bellissima vista sul porto di pescatori. È una posizione perfetta per gli amanti del mare e della pesca.
Tamashimasou potrebbe non essere adatto a chi cerca le attrezzature e i servizi più moderni. Tuttavia, per chi desidera godere di autentici piatti di pesce e vivere l’atmosfera di una locanda d’altri tempi, è sicuramente un rifugio perfetto.
Ci sono anche opinioni che affermano che la quantità di cibo è eccessiva, ma questo dimostra quanto Tamashimasou si concentri sulla qualità dei suoi piatti. Per chiunque voglia godere appieno delle delizie del mare, si consiglia vivamente una visita.