Ristorante giapponese • 222-4 Chihara, Sakurai, Nara 633-0073, Giappone
A circa 10 minuti a nord del Grande Santuario di Omiwa lungo la strada di Yamabe, si trova il caffè nascosto “Hanamori”. Immerso in un ambiente naturale, l’edificio in stile giapponese si fonde perfettamente con il paesaggio circostante.
All'interno, ci sono circa sei posti al bancone, ma la vera attrattiva di Hanamori è la terrazza del giardino. Seduto a uno dei tre tavoli rotondi circondati da grandi alberi, puoi gustare i pasti immersi nella natura. Anche gli insetti e le noci che cadono dagli alberi fanno parte della speciale esperienza sensoriale delle stagioni.
Il piatto principale di Hanamori è il “Pasto Vegetariano Hanamori con Miwa Somen Sacro”. Puoi goderti una varietà di verdure fresche locali cotte, tempura croccante appena fatto e Miwa somen, offerta sacra del Grande Santuario di Omiwa, servito con sette condimenti e ingredienti diversi. La sottile combinazione di sapori è semplicemente superba.
Durante la stagione calda, si consiglia il ghiaccio tritato speciale di Hanamori. Puoi gustare varietà uniche come sciroppo di zucchero di canna e polvere di soia, fichi arrosto e Earl Grey. La performance di cospargimento della polvere di soia davanti ai tuoi occhi aggiunge un divertimento extra all’esperienza culinaria.
Ti consigliamo di utilizzare il parcheggio del Grande Santuario di Omiwa e visitare Hanamori a piedi da lì. Puoi goderti una passeggiata lungo la strada di Yamabe, sentendo la storia e la natura di Nara. Tuttavia, in estate, potresti sudare un po', quindi vestiti comodamente.
Hanamori è un luogo speciale che racchiude in sé la natura, la cultura e la cucina di Nara. Puoi vivere un'esperienza meravigliosa che rilassa e rinfresca sia la mente che il corpo, gustando pasti preparati con cura in un ambiente tranquillo. Ideale per le donne e le famiglie, è un tesoro nascosto di Nara che merita sicuramente una visita.