Ristorante indiano • 3-chōme-20-18 Nishinakajima, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0011, Giappone
Benvenuti nel negozio di vicolo dove si diffonde l'aroma dello zafferano. Il "Chandani", che sorge in un angolo di Nishi-Nakajima, Osaka, è un rinomato ristorante dove è possibile gustare autentici piatti al curry preparati da chef indiani. È un posto incantevole dove poter entrare in contatto con la cultura indiana attraverso un'atmosfera unica e un sapore particolare.
Il curry del "Chandani" ricrea fedelmente l'aroma e il gusto piccante della cucina indiana. Grazie a un metodo di cottura tradizionale utilizzando ingredienti di stagione, viene creato un piatto pieno di gusto. Dalla lavorazione della pasta per il naan fino alla cottura lenta del pollo tandoori sul carbone, si può apprezzare la maestria dello chef.
Anche l'aspetto di questo vicolo evoca l'atmosfera indiana. Appena si varca la soglia del negozio, ci si ritrova avvolti dall'aroma dello zafferano e da profumi piccanti. L'ambiente ricco di fascino con oggetti indiani e tappeti, permette di assaporare l'atmosfera di un breve viaggio.
Durante l'orario del pranzo, è possibile gustare a un prezzo conveniente naan e curry con la possibilità di rifare il pieno. Le varietà principali sono pollo, keema, assortimento di verdure, ma è anche disponibile un curry del giorno, quindi non ci si stanca mai. Prova a ordinare anche una lassi o un chai per goderti l'atmosfera indiana.
Godetevi un momento che stimola i cinque sensi al "Chandani", pieno di profumo della cultura indiana.
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