Ristorante ramen • 1-6 Shimokyōmachi, Sasebo, Nagasaki 857-0875, Giappone
Nascosto nel quartiere di Shimokyomachi a Sasebo, 'Rarara Ramen' affascina da sempre sia i residenti che i turisti. Aperto fino a mezzanotte e trenta, è il compagno ideale per una cena tardiva.
Il piatto forte del ristorante è il 'Bari Uma Zenbu iri (tonkotsu)'. Il ricco sapore del brodo di ossa di maiale e i numerosi condimenti stuzzicano l'appetito. Il brodo dolce non è pesante sullo stomaco, ed è apprezzato sia dai neofiti che dagli intenditori del ramen.
Uno dei punti forti di 'Rarara Ramen' è il suo rapporto qualità-prezzo. L'alta qualità del ramen a un prezzo intorno ai 1000 yen attira numerosi clienti.
L'interno del ristorante è pulito e offre un'atmosfera tranquilla per gustare il pasto. Tuttavia, dato il numero limitato di posti a sedere, potrebbe essere necessario aspettare durante i periodi di punta.
Perfetto per un pasto serale dopo molti drink. Veloce nel servizio, soddisfa rapidamente la fame notturna.
Non solo ramen, ma anche il menu set con il gyoza è popolare. La croccantezza della pasta del gyoza e l'equilibrio dei sapori succosi all'interno si sposano magnificamente con il ramen.
'Rarara Ramen' ha stabilito una posizione unica nel competitivo mondo dei ramen a Sasebo. I prezzi accessibili, l'apertura fino a notte fonda e soprattutto il delizioso ramen, continuano ad affascinare molti fan. Quando visitate Sasebo, fateci un salto almeno una volta.