ristorante • 7-chōme-16-1 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Giappone
Nel dedalo di vicoli lontani dalla frenesia di Tsukiji si trova il famoso 'Cucina casalinga Ma-Ma', un locale noto solo a chi lo conosce. Questo piccolo ristorante evoca un'atmosfera nostalgica come se il tempo si fosse fermato.
La padrona è una donna originaria di Yamagata. Mentre onora la cultura culinaria del Tohoku, prepara con cura piatti che sono esattamente come quelli della sua infanzia. Il pasto con salmone rosso, particolarmente famoso, affascina molti clienti abituali con il suo sapore salato.
In realtà, la padrona di casa è famosa nella comunità anche per la sua attività di salvaguardia dei gatti. Oltre a parlare del locale, gli amanti dei gatti potrebbero essere interessati ad ascoltare i racconti sui gatti salvati.
'Cucina casalinga Ma-Ma' è un rifugio nascosto lontano dal trambusto di Tsukiji, dove si può trovare un momento di pace. I deliziosi piatti, l'accogliente ospitalità e l'impegno della padrona di casa per la comunità attraggono molte persone. Se visiterai Tsukiji, perché non fare una tappa? Sicuramente trascorrerai un momento piacevole e caloroso.
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