Ristorante ramen • 12 Chamachi, Yonago, Tottori 683-0041, Giappone
#Ramen cinese affascinante: attratti dal sapore tradizionale
Il "Konomi", situato in un vicolo nascosto di Yonago, è un rinomato ristorante dove ci si può immergere nel sapore tradizionale del ramen cinese. Appena si entra, ci si trova avvolti dall'atmosfera familiare dei ristoranti cinesi di quartiere. Il menu include, oltre al ramen di shoyu, i classici piatti cinesi come il riso fritto e il pollo fritto.
##Armonioso aroma della zuppa e ingredienti eccezionali
La prima cosa che colpisce è l'aroma leggero ma ricco della zuppa. La zuppa speciale di pollo si fonde perfettamente con il gusto dell'olio di sesamo. Anche la consistenza degli ingredienti come i germogli di soia, il bambù in salamoia e la cipolla è straordinaria, consentendo di gustare il sapore tradizionale tramandato di generazione in generazione.
##Riso fritto fumante con un tocco di zenzero
Un must da ordinare è il famoso riso fritto di Yonago. Cotto alla perfezione, ha una consistenza leggera e soffice. Il sapore dello zenzero rosso stimola l'appetito, e si può apprezzare fino all'ultimo chicco. È disponibile anche una porzione più piccola per coloro che mangiano poco, un gesto di attenzione molto gradito.
##Un'ospitalità tradizionale che non cambia nel tempo
I posti a sedere includono il bancone, i tavoli e i tatami, per soddisfare le preferenze individuali. Inoltre, se spendi più di 1000 yen, riceverai un biglietto di parcheggio gratuito per un'ora nel parcheggio a pagamento nelle vicinanze. Potrai sicuramente toccare con mano l'ospitalità tradizionale che dura da sempre.
Se passi da Yonago, non perderti una visita al "Konomi" per assaporare un delizioso ramen cinese e riso fritto. Ti garantiamo che sarai affascinato dallo charm tradizionale e dal sapore eccezionale creato dall'esperienza familiare.