ristorante • 3-2 Naniwachō, Kita Ward, Osaka, 530-0022, Giappone
Il "Beard Beer Base Station Kansai", di cui si parla tra gli amanti della birra. Questo negozio è stato aperto a Osaka nel 2022 in quanto negozio gestito direttamente dal campione delle birre di Shizuoka, Beard Beer. La posizione è in un vicolo pieno di atmosfera nel quartiere a nord. Dall'esterno non ci si può immaginare che si tratti di uno spazio accogliente.
All'interno del negozio sono disposti più di 10 tipi di birra, inclusi i prodotti in edizione limitata. Il "Rising Sun Pale Ale", raccomandato dal direttore, aveva un equilibrio straordinario con note di agrumi che ricordano l'arancia e un amaro raffinato.
L'interno, piccolo ma con un'atmosfera che permette di godersi la birra in tutta tranquillità. Il menu alimentare include solo snack come popcorn, ma è consentito portare cibo da esterno, quindi è un'ottima idea procurarsi degli stuzzichini in un vicino ristorante di okonomiyaki. Anche il personale è cordiale e disponibile a spiegare in modo semplice anche ai principianti.
Si dice che la birreria di Shizuoka abbia anche un campeggio annesso. Potreste scoprire delle birre insolite che non si vedono spesso nei grandi magazzini di Umeda. Pare che parteciperanno anche al festival della birra di Osaka, quindi è probabile che diventerà sempre più accattivante nella scena delle birre artigianali. Questo luogo nascosto per un'esperienza birraria nel quartiere popolare di Osaka è assolutamente da tenere d'occhio.
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