"Raw Chocolate Factory Hareto-Keto" che si trova nel mezzo della città di Hikone rappresenta appieno il fascino del cioccolato crudo. Appena si entra nel negozio, si diffonde il profumo fragrante dei chicchi di cacao delicatamente tostati. Dalle merce esposte lungo le pareti, si può percepire un gusto profondo.
Un mondo del cioccolato crudo che si discosta nettamente dal cioccolato tradizionale. Qui si può apprezzare appieno il sapore originale dei chicchi di cacao. Tuttavia, non si tratta solo di un'attenzione alla salute, ma anche dell'apporto di profondità nel sapore e nell'aroma attraverso l'arte artigiana.
All'interno del negozio, è presente anche una piccola linea di produzione. La destrezza dei maestri che lavorano attira l'attenzione. Il fascino è poter sbirciare tra i prodotti e osservare la scena della produzione.
I cioccolatini in vendita nel negozio sono avvolti da un profumo delicato e un gusto profondo. Perché non trovarvi quel prodotto speciale come ricordo del viaggio?