caffetteria • 1044-19 Mitsuhashi, Motosu, Gifu 501-0406, Giappone
Il 'Caffè di Farina di Riso cocoro', posizionato a Motosu nella prefettura di Gifu, è un nuovo santuario per coloro che cercano delizie culinarie senza glutine. La luce naturale che filtra dalle ampie finestre e l'interno ricco di verde accolgono calorosamente i visitatori. In questo ambiente accogliente, goditi una varietà di piatti che celebrano la magia della farina di riso.
All'ora di pranzo, offriamo un sontuoso menu a 1.500 yen che include un piatto di antipasti, un piatto principale e il famoso pane di farina di riso. Scegli tra una varietà di piatti principali come pasta, lasagna, quiche e curry. Tutto senza glutine, quindi ideale per chi tiene alla salute.
Il pane di farina di riso, una specialità di cocoro, offre una consistenza soffice e una dolcezza naturale data dal riso. Non solo è incluso con il pranzo, ma è anche disponibile per l'asporto. Provane un morso e te ne innamorerai!
Il menu dei dessert è vario, comprendente torte di stagione e Dutch baby. Con l'uso della farina di riso, offriamo una consistenza leggera ma appagante. Goditi il tuo momento caffè accompagnato da un caffè o un tè.
Durante le sere feriali si accettano prenotazioni per un'atmosfera più distinta rispetto al giorno, dove puoi goderti una cena autentica senza glutine.
Il 'Caffè di Farina di Riso cocoro' non è solo un caffè. È un punto di diffusione di una nuova cultura gastronomica che persegue l'equilibrio tra pasti salutari e gusto. Se sei interessato a una cucina senza glutine o semplicemente ami il buon cibo, questo è il posto che fa per te. Nei fine settimana può essere affollato, quindi consigliamo di prenotare in anticipo. Vieni a scoprire la magia della farina di riso a cocoro!
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