Reviews
Giampaolo Quaternato
Posto molto tipico e poco turistico. Ramen veramente buono.
Buon rapporto qualità/prezzo.
白洲次郎
5 minuti a piedi dall'uscita nord della stazione JR Hamamatsucho.
A 2 minuti a piedi dall'uscita A3 della stazione Daimon sulla linea metropolitana Oedo
A 5 minuti a piedi dall'uscita A5 della stazione Shibakoen sulla linea metropolitana Mita
Ristorante Ramen ricco di frutti di mare “Ricco Soba Okurindo cinese alla griglia”
Ci sono 8 gusti tra cui scegliere, inclusi 6 gusti di pesce (sgombro, calamaro, sgombro, sardina, salmone, sugarello) e 2 (castagne, shiitake).
Questa volta ho ordinato lo sgombro, che sembra essere il piatto più semplice.
L'aroma dello sgombro alla griglia e la zuppa ricca e cremosa sono così deliziosi che rimarrai con la voglia! Se cospargi un po' di pepe giapponese lungo il percorso, ti darà un sapore gradevole e potrai goderti un diverso tipo di prelibatezza.
Alla fine ho ordinato i noodles conditi. Le cosiddette palline sostitutive aromatizzate.
Ha un sapore a base di scaglie di bonito, quindi è delizioso anche se lo mangi così com'è. Dopo aver mangiato 2-3 bocconi, aggiungetelo alla zuppa. L'importo è di circa una palla, quindi ero abbastanza pieno. Apprezzerei se potessi servirmi con mezza palla.
Era piuttosto salato, quindi dovevo stare attento perché ho la pressione alta, ma probabilmente tornerò di nuovo.
Questo ramen è così delizioso.
Kijio
Questo è un negozio che mi interessa da un po'.
A pranzo ho mangiato un pasto fisso a base di sgombro.
Una zuppa profumata, ricca e saporita, ottenuta mescolando lo sgombro vigorosamente grigliato sulla carbonella in una zuppa pastosa a base di brodo di rafano. La zuppa densa e ricca si sposa bene con le tagliatelle e quando ne bevi un sorso, l'aroma fragrante dello sgombro colpisce il tuo naso. È delizioso.
I condimenti vengono serviti su un piatto separato. Questo è un dispositivo per servire la zuppa senza raffreddarla. È una piccola cosa, ma questo tipo di impegno è positivo. Le cipolle tritate aggiungono una piacevole croccantezza e donano una consistenza rinfrescante al sapore ricco.
Dato che era la prima volta ho ordinato il classico sgombro, ma oltre ai calamari, al pesce spada e al sugarello, ci sono anche altre varietà insolite come castagne e funghi, quindi mi piacerebbe provare diverse altre varietà. Non ero sicuro di come mangiare il riso per il pasto fisso, ma la risposta corretta potrebbe essere quella di versarcelo sopra come se fosse un risotto.
Verrò a trovarti di nuovo. Grazie per il pasto.
MAMORU Yuki
Avevo i calamari, l'uovo aromatizzato al tartufo, il chashu aggiuntivo e gli spaghetti.
Il ricco profumo dei calamari che si diffonde dal momento in cui vengono serviti stuzzicherà il vostro appetito. Quando bevi un boccone di zuppa, il profumo e il sapore dei calamari ti riempiono la bocca e le sarde essiccate escono più tardi. Una zuppa molto profonda e potente ma allo stesso tempo elegante e deliziosa.
Le cipolle e le cipolle verdi grigliate usate come condimenti aggiungono una dolcezza e una consistenza divertenti alla zuppa.
Le tagliatelle spesse e a bassa idratazione si sposavano bene con la zuppa ricca e ho quasi finito la zuppa rimasta dalle tagliatelle condite.
Anche se si mangiano le tagliatelle condite così come sono, il sapore del brodo è gradevole, e quando ci si spolvera sopra un po' di pepe giapponese, l'atmosfera cambia di nuovo. È delizioso. Sono rimasto estremamente soddisfatto. Verrò di nuovo.
mynamestsukasa
[Daimon] “Ricco soba okurindo cinese alla griglia”
Proprio accanto alla stazione Daimon
Un negozio di ramen che sembra un ristorante giapponese.
All'esterno c'è un grande cartello con un menu che elenca gli ingredienti come sgombro, calamari, pesce spada e sarde.
C'è un bancone con molti posti a sedere allineati all'interno del negozio, e ci sono anche dei tavolini nella parte anteriore.
È un sistema di buoni pasto.
Dato che era la mia prima visita, ho scelto lo sgombro più popolare.
È stato servito immediatamente senza quasi aspettare.
Tagliatelle, zuppa, char siu, verdure grigliate e char siu sono tutti serviti su piatti separati.
L'aroma dello sgombro è stato sorprendente dal momento in cui è stato consegnato!
La zuppa densa è morbida senza alcuna durezza.
Questi noodles sottili si abbinano bene.
Migliore abbinamento. Questi noodles si abbinano a questa zuppa! risposta corretta! come questo.
Comunque la zuppa è buonissima...
L'ho quasi bevuto tutto.
Capisco che il pasto fisso include riso bianco. È vero che questa ricca zuppa di sardine essiccate potrebbe farti venire voglia di riso bianco.
Sono curioso anche di altre voci del menu...
Ramen unico. Potrebbe piacerti o non piacerti. Mi piace!
Calamari, non riesco a immaginare...
Vorrei visitarti di nuovo se ne avrò la possibilità.