Ramen Kitakata Kurari

喜多方ラーメンくらり

Ristorante ramen • Nat'l Rte 134, 3-chōme-7 Negishichō, Yokosuka, Kanagawa 239-0807, Giappone

4.1(48 reviews)

#Un momento per assaporare l'eleganza del ramen di Kitakata

Nel famoso ristorante "Ramen Kitakata Kurari" che sorge nella stradina di Yokosuka, puoi assaporare il vero sapore del ramen di Kitakata. Appena entri nel locale, ti troverai in uno spazio raffinato. Le sedute al banco e al tavolo sono disposte in modo ordinato, e in una atmosfera intima si può sentire il calore umano.

##Il vero sapore autentico Al primo sguardo al menu, ti renderai conto delle varie varianti del ramen di Kitakata. Tra queste, il più consigliato è il "Ramen Kitakata Kurari". Il suo spessore medio e la particolare forma liscia sono perfettamente abbinati al chiaro brodo di salsa di soia. Il brodo è leggero ma allo stesso tempo offre un sapore raffinato che si diffonde in bocca. Le fette di maiale non sono troppo morbide, offrendo una consistenza equilibrata.

##Goditi una prelibatezza Se desideri un po' di varietà nel ramen di Kitakata, ti consigliamo di provare il "ramen con salsa di soia bianca e brodo di vongole". Il sapore pulito della salsa di soia bianca si fonde in modo armonioso con il gusto del brodo di vongole. Il sapore delle cipolle verdi aggiunge un tocco in più, creando un sapore ancora più prelibato.

#Un piatto che richiede attenzione e tempo Se desideri assaporare il sapore semplice del ramen di Kitakata, ti consigliamo di ordinare i "ravioli giapponesi alla griglia". L'impasto è sottile e l'interno è riempito con aglio e porro. Si tratta di un piatto che richiede molta cura e attenzione, ed è l'accompagnamento perfetto per il ramen.

Ristorante ramen Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

3(un mese fa)

Top Gun

Ci sono due posti al bancone per 6 persone e due posti per 4 persone, e il parcheggio è a circa 100 metri dal negozio lungo il fiume in direzione Kinugasa, dove si possono parcheggiare due auto. Puoi mangiare il ramen Kitakata leggero. Le tagliatelle sono tagliatelle piatte e di medio spessore e la zuppa è una zuppa leggera a base di salsa di soia. Sembrava un po' salato. Il chashu è molto morbido e delizioso. Esistono due tipi di gyoza: gyoza fritto e gyoza bollito. Il gyoza ha una pelle più sottile e un ripieno dal sapore intenso. Gli gnocchi di zuppa hanno un profumo di yuzu e la pelle è gommosa. Ci sono molti ristoranti di ramen Iekei e Tonkotsu intorno a Kitakurihama, quindi la versione leggera è preziosa.

4(2 settimane fa)

Shinji

L'attività è chiusa il giovedì 11:00-15:00 17:00-22:00 Sembra che ci siano 2 parcheggi gratuiti nelle vicinanze. Ci sono molti parcheggi a gettoni nelle vicinanze. 2 tavoli per 4 persone Circa 6 contatori Scatola di fazzoletti e brocca d'acqua sul tavolo Nessun buono pasto, ordina prima al tuo posto, paghi dopo Oltre ai contanti è possibile utilizzare anche i pagamenti tramite codice QR (auPay, d-payment, PayPay, Rakuten Pay) e Airpay (carte di credito). Sono andato lì in un giorno feriale a pranzo e sembrava che fosse quasi pieno, quindi sembrava essere abbastanza occupato. Avevo grandi aspettative dato che era il ramen di Kitakata, ma la zuppa era un po' meno ricca e sentivo che aveva più sapore di brodo di bonito rispetto alle sarde essiccate. Anche la salsa di soia sembra modesta. I noodles sono gommosi e ricchi di acqua, come vorrebbe Kitakata, ma la consistenza è piuttosto modesta. Il grande char siu era una fetta di pancetta di maiale moderatamente spessa e, sebbene fosse un pezzo di maiale, non era troppo grasso ed era davvero delizioso. Il mio compagno ha anche mangiato un boccone di ramen di zuppa di crostacei. È una zuppa popolare, ed è ben fatta, ma mi sembra anche che manchi di risolutezza. Il gyoza fritto aveva una pelle abbastanza sottile e un condimento forte. Nel complesso, è stato delizioso, ma la mia impressione onesta è stata che l'impressione generale fosse un po' fiacca.

5(un mese fa)

BAYZ CURRY&ITALIANBAL

Questo è il negozio Kitakata Ramen a Kitakurihama! Sono andata perché era da un po' che mi incuriosiva! Dato che questa è la mia prima visita, inizierò con il ramen Kitakata base. Ho ricevuto una ciotola di char siu! Le tagliatelle sono così morbide! Anche la zuppa era rinfrescante. Mi è piaciuto! Rinfrescante perché la zuppa di ossa di maiale non è adatta al mio corpo Stavo cercando un negozio di ramen. Grazie😁 La prossima volta proverò la zuppa di crostacei! È stato delizioso! Grazie per il pasto😋

5(2 mesi fa)

トンヌラ

Il negozio di ramen Kitakata è raro e prezioso nella città di Yokosuka. Le tagliatelle ricce piatte e la zuppa chiara di salsa di soia hanno un gusto leggero e semplice. Il char siu era delizioso, non troppo morbido e la carne aveva la giusta consistenza. L'interno del ristorante è pulito e puoi goderti il tuo pasto comodamente.

4(un mese fa)

群馬kouichi

Ho mangiato la zuppa di crostacei, salsa di soia bianca, cipolla verde, char siu. Zuppa rinfrescante con tagliatelle elastiche Era davvero delizioso. Ho chiesto di farcire il burro, ma mi chiedo se non dovessi aggiungerlo? Era delizioso così com'era. La "zuppa" era un po' tiepida, come altri hanno già detto, ma a parte questo era fantastica.

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