L'albergo "Tsuruya" sorge su una piccola isola nella città di Matsuyama, nella prefettura di Ehime. Qui la cucina della famiglia tramandata di generazione in generazione si incontra con la creatività culinaria proveniente da nuove idee, incarnando veramente una fusione di tradizione e innovazione.
Ti invitiamo a lasciarti alle spalle l'agitazione della città e a immergerti nell'atmosfera rilassante dell'isola. Da Matsuyama bastano soli 30 minuti in traghetto per raggiungere "Tsuruya", che ti condurrà verso momenti di eleganza.
La cucina di "Tsuruya" è un mondo in cui coesistono la nostalgia e la freschezza. Mentre preserva il gusto della cucina di famiglia tramandato dalla nonna, si unisce alla creatività dello chef, dando vita a nuove sorprese. Sarai sicuramente commosso di fronte a questi piatti straordinari che esaltano appieno il sapore degli ingredienti.
Il tempo sull'isola sembra fermarsi. Puoi svegliarti lentamente la mattina, guardando il bellissimo mare fuori dalla finestra per iniziare la giornata. Di sera, puoi ammirare il tramonto sulla spiaggia privata e trascorrere la serata sotto un cielo stellato, in un'atmosfera decisamente non quotidiana. Sarai liberato dall'agitazione della città e potrai immergerti nel tempo rilassante sull'isola.
Tsuruya è il luogo in cui si incontrano la tradizione e la nuova sensibilità. Perché non provare i piatti unici e goderti il tempo rilassante sull'isola in questo rifugio segreto di Ehime? Non vorresti creare dei ricordi speciali in questa struttura alberghiera, un vero e proprio tesoro nascosto di Ehime?
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