Di seguito si propone la struttura dell'articolo.

L'irresistibile sapore della notte di Tokyo - Ramen ai porri, negozio di Koganei

Il profumo dell'aglio fresco che anima la zuppa di ossa di maiale

Quando arriva il crepuscolo, davanti al negozio "ramen ai porri" si forma già una fila. Non vedo l'ora che apra. Il delicato brodo di maiale e la pasta sottile sono già deliziosi di per sé, ma qui l'aggiunta di aglio fresco è una scelta saggia. Usando lo spremiaglio messo sul tavolo, aggiungere a piacere una quantità di aglio, fa aumentare istantaneamente il suo sapore.

L'abbinamento dei condimenti e il piacere che soddisfa anche i clienti affezionati

Il chashu è disponibile in due tipi, sottile e abbondante, entrambi ricchi di gusto e teneri. Va bene anche con il nori, lo zenzero rosso e altri condimenti, così potrai gustarne l'ampia varietà di sapori. È sicuro diventare dipendente dal suo sapore tanto da ordinare il refill, come fanno i clienti affezionati. Parlando con il padrone, si sente la sua meticolosa attenzione ai dettagli del sapore.

Avvolto da un'atmosfera calda, ramen da adulti di notte

Si può vedere la cucina da vicino dalle sedie al bancone, un punto di vista accattivante. I clienti affezionati consigliano di evitare di venire in gruppo numeroso, ma è un ambiente piacevole per trascorrere il tempo degli adulti di notte. Un'aria decisa alla ricerca del gusto e l'abbondante aroma dell'aglio si fondono nelle strade della notte.